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Castillons – Château de l’Anglais – Rouge 75cl
11,60 €
Le Château de l’Anglais Castillon Côtes de Bordeaux Rouge 75 cl est un vin rouge qui exprime toute la richesse des terroirs de l’Castillon Côtes de Bordeaux. Située à l’est de Saint-Émilion, cette appellation est reconnue pour produire des vins généreux, élégants et offrant un excellent potentiel de garde. Élaboré principalement à partir de Merlot, complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon selon les millésimes, ce vin séduit par son équilibre entre puissance et finesse. Au nez, cette cuvée révèle des arômes intenses de mûre, de cassis et de cerise noire. Des notes de réglisse, de violette, de cacao et d’épices douces viennent enrichir un bouquet complexe et harmonieux. L’élevage apporte de délicates nuances de vanille et de bois toasté qui soulignent le fruit sans le masquer. En bouche, l’attaque est ronde et généreuse. Les tanins sont veloutés et parfaitement intégrés. Les fruits noirs mûrs dominent la dégustation avant de laisser place à des notes légèrement épicées et chocolatées. Une belle fraîcheur équilibre l’ensemble et prolonge la finale, longue et élégante. Le Château de l’Anglais Castillon Côtes de Bordeaux accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats mijotés, les volailles rôties et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès aujourd’hui après une légère aération ou être conservé quelques années afin de développer une plus grande complexité aromatique. Cette cuvée séduira les amateurs de vins rouges de Bordeaux à la recherche d’un vin gourmand, structuré et accessible.

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Caviar de legumes du soleil – 80g
3,90 €
Offrez à vos papilles un voyage en Provence avec ce caviar de légumes du soleil signé Campistron. Une recette ensoleillée, colorée et pleine de saveurs, élaborée à partir de légumes mûris au soleil et cuisinés lentement pour en révéler toute la richesse. Ce caviar marie subtilement les aubergines, courgettes, poivrons, tomates et oignons. Légèrement relevé par un filet d’huile d’olive et des herbes aromatiques, il délivre un goût doux, fondant et intensément parfumé. Chaque cuillerée évoque la chaleur du sud et la générosité de la cuisine méditerranéenne. Idéal pour l’apéritif, en tartine ou en verrine, ce caviar végétal est aussi parfait pour accompagner des grillades, relever un plat de pâtes ou garnir un sandwich. Sa texture lisse et sa belle couleur rouge-orangé en font un produit aussi beau que bon. Ingrédients :Légumes (aubergines, courgettes, poivrons rouges, tomates, oignons), huile de tournesol, concentré de tomate, ail, sel, sucre, herbes de Provence, épices. Conseils de dégustation :À servir frais, sur du pain grillé, avec des gressins ou des crudités. Peut aussi être utilisé en base de sauce, en accompagnement de viande blanche ou de poisson. Conservation : à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours. Savourez ce concentré de soleil, 100 % végétal et sans conservateurs. Un délice méditerranéen pour des instants simples, sains et gourmands.

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Chablis – Domaine Gagnepain – Blanc 75cl
17,30 €
Le Domaine Gagnepain est situé dans la région de Chablis, réputée pour ses vins blancs secs et minéraux. Ce Chablis est élaboré à partir de Chardonnay, le cépage emblématique de la région. Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires, ce qui confère au vin sa minéralité caractéristique. La vinification se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.

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Champagne – Clerambault Rose – Brut 75cl
24,30 €
Le Champagne Clérambault Rosé Brut est une cuvée raffinée, fruitée et élégante. Produit en Champagne, ce rosé exprime la finesse de l’assemblage champenois traditionnel, enrichi d’une touche de vin rouge pour sa belle robe saumonée. Ce champagne marie les trois cépages champenois : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Le Pinot Noir apporte de la structure. Le Meunier ajoute du fruité. Le Chardonnay équilibre le tout avec sa fraîcheur. La méthode traditionnelle utilisée assure une belle prise de mousse et une finesse remarquable. Dès le service, on remarque sa robe rose pâle aux reflets cuivrés. Les bulles sont fines, régulières. Le nez est intense. Il mêle des notes de fraise, cerise, groseille et une touche florale. En bouche, l’attaque est vive. Le fruit rouge domine, soutenu par une belle acidité. La finale est fraîche, légèrement épicée, très équilibrée. Ce Champagne Rosé se déguste en toute occasion. Idéal à l’apéritif, il accompagne aussi très bien un repas complet, du saumon fumé au dessert chocolat-framboise. Il séduit autant par sa fraîcheur que par sa gourmandise. Le Clérambault Rosé Brut est un vin de plaisir. Il incarne l’esprit festif et raffiné du champagne. Un indispensable pour les grandes occasions comme pour les moments simples. Format 75 cl classique. Parfait pour 3 à 5 verres. Une cuvée accessible, précise et séduisante. À servir bien frais pour profiter pleinement de son expression aromatique.

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Champagne – Clerambault Tradition – Blanc – 37.5cl
13,20 €
Le Champagne Clérambault Tradition Blanc est un champagne brut élégant, élaboré avec soin en région champenoise. Ce demi-format de 37,5 cl est idéal pour un apéritif à deux ou une dégustation intime. Assemblage de cépages nobles, il marie Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay. Ce trio apporte fraîcheur, fruité et finesse. Chaque bouteille reflète le savoir-faire familial de la maison Clérambault, transmise depuis plusieurs générations. Dès le service, la robe est dorée, brillante, avec de fines bulles persistantes. Le nez séduit par ses notes de fruits blancs, de fleurs et d’amandes. En bouche, l’attaque est vive. Les arômes d’agrumes et de poire s’équilibrent avec une belle rondeur. La finale est longue, fraîche, légèrement briochée. Ce champagne est vinifié en cuves inox pour préserver la pureté des arômes. Il repose ensuite longuement sur lies, ce qui lui confère complexité et élégance. Ce brut exprime à la fois vivacité et générosité, sans lourdeur. Son format 37,5 cl est pratique. Parfait pour les petites occasions ou les cadeaux. Il se savoure aussi bien à l’apéritif qu’au dessert. Le Clérambault Tradition accompagne les moments simples ou festifs. Il allie finesse, plaisir et accessibilité. Il peut aussi être le compagnon raffiné d’un plateau de fruits de mer ou d’un dessert aux fruits. Un champagne de caractère, accessible, bien équilibré. Une belle porte d’entrée dans l’univers champenois, signé Clérambault.

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Champagne – Clerambault Tradition – Brut – 75cl
21,30 €
Le Champagne Clérambault Tradition Brut 75cl est une cuvée conviviale et élégante issue de la Côte des Bar, dans l’Aube. Son assemblage associe 85 % de Pinot Noir à 15 % de Chardonnay. Dès le premier regard, sa robe or pâle apporte une belle impression de fraîcheur. L’effervescence fine accompagne délicatement la dégustation. Au nez, cette cuvée dévoile un bouquet délicat. Les fruits frais et mûrs s’expriment en premier. Puis viennent des notes gourmandes de petits fruits rouges, notamment de framboise et de fraise. En bouche, l’attaque est vive et fraîche. Le Pinot Noir apporte une belle structure et donne au vin un caractère charnu. L’ensemble reste toutefois équilibré et facile à apprécier. Élaboré en cuves inox avec une fermentation malolactique à 100 %, ce Champagne bénéficie ensuite de deux années de vieillissement en bouteille. Environ 25 % de vins de réserve entrent dans l’assemblage, contribuant à la régularité et à la richesse de la cuvée. Ainsi, il s’impose comme un Champagne de partage. Il sera aussi à l’aise pour un apéritif entre amis que pour accompagner quelques produits de la mer. Son profil frais et fruité en fait également une bouteille facile à sortir pour célébrer un anniversaire, un repas de famille ou simplement une bonne nouvelle. Un Champagne franc, frais et fruité, pensé pour les moments où l’on a surtout envie de trinquer.

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Champagne – Germar Breton – Brut 75cl
19,50 €
Le Champagne Germar Breton – Brut incarne l’élégance et le savoir-faire d’un domaine familial passionné. Ce champagne d’exception est élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Il séduit par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et sa structure équilibrée. Le domaine Germar Breton, soucieux de préserver l’authenticité de son terroir, privilégie des méthodes traditionnelles pour offrir des cuvées raffinées et expressives. Vue Sa robe dorée est éclatante, animée par une effervescence fine et régulière. Les bulles, délicates et persistantes, forment un élégant cordon. Nez Le nez révèle des arômes gourmands de fruits jaunes, de poire et de mirabelle. Des notes subtiles de brioche et de noisette viennent enrichir la palette olfactive. Bouche L’attaque est fraîche et vive. Des saveurs de pêche, d’amande et de miel s’expriment avec intensité. L’effervescence fine apporte de la légèreté, tandis que la finale est longue et harmonieuse, marquée par une belle minéralité. Ce champagne équilibré et généreux est parfait pour les moments festifs et les accords gastronomiques raffinés.

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Champagne – Germar Breton Blanc de Blancs – Brut 75cl
25,90 €
Le Champagne Germar Breton Blanc de Blancs – Brut est un vin d’exception, issu d’un terroir unique en Champagne. Ce 100 % Chardonnay séduit par sa finesse et sa fraîcheur. Le domaine Germar Breton, ancré dans la tradition champenoise, élabore des cuvées d’exception en privilégiant un savoir-faire artisanal et une viticulture respectueuse de l’environnement. Vue Sa robe or pâle scintille de reflets argentés. Les bulles sont fines et persistantes, formant un élégant cordon en surface. Nez Au premier nez, des arômes d’agrumes et de fleurs blanches dominent. Puis viennent des notes subtiles de brioche et d’amandes grillées, révélant un élevage soigné sur lies. Bouche L’attaque est vive et rafraîchissante. L’effervescence délicate met en valeur des saveurs de citron, de pomme verte et de fruits secs. La finale, longue et minérale, apporte une belle complexité. Ce Blanc de Blancs accompagne à merveille les moments festifs et sublime les accords gastronomiques. Grâce à son équilibre parfait entre fraîcheur et intensité, il se déguste aussi bien à l’apéritif que sur des mets raffinés.

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Champagne – Gimonnet Gonet « Accord » – Brut – 75cl
27,10 €
Le Champagne Gimonnet Gonet « Accord » Brut 75cl porte particulièrement bien son nom. Cette cuvée recherche l’équilibre entre deux cépages et deux terroirs champenois. L’assemblage associe 60 % de Pinot Noir de la Vallée de la Marne à 40 % de Chardonnay de la Côte des Blancs. Le résultat offre une belle rencontre entre le fruité du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay. À la dégustation, le style se montre à la fois frais, fruité et élégant. Les fruits blancs et jaunes s’expriment avec gourmandise. Des notes d’agrumes et de fleurs apportent ensuite de la fraîcheur et de la précision. En bouche, l’attaque reste légère. Les bulles sont discrètes et accompagnent harmonieusement le fruit. L’ensemble conserve une belle fraîcheur et une finale agréable. Gault&Millau souligne notamment son équilibre entre fruits blancs et jaunes, fleurs champêtres et agrumes. Par ailleurs, cette cuvée bénéficie d’un élevage sur lies fines en cuves inox. Elle vieillit ensuite au minimum 18 mois avant son dégorgement, puis repose encore au moins trois mois avant sa commercialisation. Son dosage de 6 g/l la classe dans la catégorie Brut. Ainsi, cette bouteille peut aussi bien accompagner un apéritif qu’un repas gastronomique. Elle trouvera naturellement sa place lors d’une célébration, d’un dîner entre amis ou simplement pour marquer une belle occasion. Un Champagne équilibré, fruité et élégant, parfait lorsque l’on cherche une bouteille raffinée sans tomber dans l’excès.

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