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Chateauneuf du Pape – Vieux Telegraphe – Rouge 75cl
82,80 €
Le Châteauneuf-du-Pape – Vieux Télégraphe – Rouge 75cl est une référence incontournable parmi les grands vins de la Vallée du Rhône. Produit par la famille Brunier, ce vin prestigieux provient du célèbre plateau de La Crau, un terroir emblématique de l’appellation. Les vignes, plantées sur des sols de galets roulés reposant sur une base argileuse, bénéficient d’un ensoleillement optimal et d’un drainage naturel exceptionnel. Ce vin est le fruit d’un assemblage traditionnel dominé par le grenache, complété par la syrah, le mourvèdre et d’autres cépages autorisés. Chaque cépage contribue à l’équilibre du vin : le grenache apporte puissance et générosité, la syrah structure et complexité aromatique, tandis que le mourvèdre renforce la profondeur et la capacité de garde. Les raisins sont vendangés à maturité optimale, puis vinifiés avec précision afin de préserver toute l’expression du terroir. L’élevage se déroule principalement en foudres de chêne, une méthode traditionnelle qui permet au vin de s’affiner lentement sans marquer excessivement le fruit. Ce choix confère au Vieux Télégraphe une grande élégance et une remarquable capacité de vieillissement. À l’œil, la robe est d’un rouge profond aux reflets grenat. Le nez est complexe et intense, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs, de prune, de cerise, accompagnés de notes de garrigue, de cuir, d’épices et de réglisse. En bouche, le vin est ample, structuré et puissant. Les tanins sont présents mais parfaitement intégrés, offrant une texture veloutée. La finale est longue, persistante et d’une grande finesse. Le Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Rouge est un vin de garde par excellence, capable d’évoluer magnifiquement pendant plusieurs années. Il séduira les amateurs de grands vins complexes et élégants. Idéal pour accompagner des plats gastronomiques ou pour enrichir une cave, il représente l’excellence du Rhône sud. Une bouteille emblématique qui allie tradition, précision et prestige.

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Chicorée GRAIN
2,10 €
VueLes grains sont uniformes, d’un brun foncé profond. Leur surface mate évoque une torréfaction parfaite. À l’œil, on reconnaît un produit brut, naturel, sans transformation industrielle. La présentation est rustique, authentique. NezLe parfum est puissant. Il se dégage dès l’ouverture du paquet. On y trouve des arômes de terre humide, de café torréfié, de bois chaud. Une légère note de cacao amer prolonge cette première impression chaleureuse. Ce nez prononcé annonce déjà la profondeur aromatique en tasse. Bouche (infusée)Une fois infusée, la chicorée grain offre une texture souple, veloutée. En bouche, l’amertume est noble, élégante. On retrouve des saveurs de céréales grillées, de noisettes, de pain chaud. Elle ne pique pas, ne racle pas. Elle s’impose doucement, durablement. La finale reste vive et persistante. Elle convient parfaitement aux amateurs de boissons de caractère sans caféine. Origine / DomaineLa chicorée grain LUTUN est produite artisanalement dans les Hauts-de-France, berceau historique de la chicorée. La maison Lutun cultive, sélectionne et torréfie elle-même les racines, en respectant des méthodes traditionnelles. Aucune transformation chimique, aucun additif. Le séchage lent et la torréfaction douce permettent de préserver tous les arômes. Ce format en grains est idéal pour les infusions personnalisées, les recettes maison ou l’extraction lente type cafetière italienne ou filtre.

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Chicorée LUTUN – 25cl
4,60 €
VueSa robe est sombre, brun acajou, aux reflets intenses. Elle capte la lumière avec élégance. La texture est fluide, légèrement sirupeuse. Elle évoque instantanément une infusion dense et concentrée. NezLe nez est riche, profond. Des notes puissantes de torréfaction s’imposent. On y sent la racine grillée, le bois fumé, une pointe de caramel amer. Une complexité étonnante, sans excès. BoucheL’attaque est franche. Le goût est intense, bien équilibré. La chicorée développe une amertume noble. Elle rappelle le café noir sans caféine, les céréales grillées, la noisette sèche. La finale est longue, chaleureuse, persistante mais douce. Aucun sucre ajouté, juste l’expression brute de la racine torréfiée. Origine / DomaineÉlaborée artisanalement dans le Nord de la France, la Chicorée LUTUN perpétue un savoir-faire familial. Depuis plusieurs générations, la maison Lutun cultive, sèche et torréfie la chicorée selon des méthodes douces. L’extraction naturelle préserve les arômes et offre un produit sain, sans additif, sans colorant. Parfaite en boisson chaude, comme ingrédient culinaire, ou pour apporter une touche originale à vos recettes sucrées ou salées. Ce format 25cl est idéal pour découvrir ou redécouvrir cette tradition gourmande.

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Chinon – Guy Saget – Rouge 75cl
9,50 €
Le Chinon de Guy Saget est élaboré à partir de Cabernet Franc, un cépage emblématique de la région de la Loire. Ce vin reflète la richesse et la complexité du terroir de Chinon, avec des arômes fruités et une structure tannique modérée. Vieilli en cuves inox, il conserve la pureté de ses arômes et offre une belle fraîcheur.

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Chromatique Banquise Attack – 33cl
3,20 €
La Chromatique Banquise Attack 75cl est une bière artisanale qui se distingue par sa fraîcheur intense et son profil aromatique audacieux. Brassée par la Brasserie Chromatique, cette création reflète l’esprit créatif et innovant de la brasserie. Son nom évocateur invite à une expérience gustative vive, rafraîchissante et résolument moderne. Inspirée des bières houblonnées contemporaines, Banquise Attack met l’accent sur l’expressivité aromatique et l’équilibre. Les brasseurs sélectionnent des houblons aux profils fruités et floraux afin d’obtenir une bière dynamique, sans excès d’amertume. Les malts apportent une base légère qui soutient parfaitement les arômes sans les masquer. Le brassage est réalisé avec une attention particulière portée à la préservation des composés aromatiques. Cette approche permet de développer une bière à la fois complexe et facile à déguster. Le résultat est une cuvée qui séduit autant les amateurs de craft beer que les curieux souhaitant découvrir des saveurs modernes. Au nez, la Chromatique Banquise Attack dévoile une explosion d’arômes frais. Les notes d’agrumes dominent avec des touches de citron vert, de pamplemousse et de zeste d’orange. Des nuances florales et légèrement résineuses viennent enrichir le bouquet. L’ensemble offre une impression de fraîcheur immédiate. En bouche, l’attaque est vive et désaltérante. Les saveurs fruitées s’expriment rapidement, accompagnées d’une amertume nette mais parfaitement maîtrisée. La texture est légère et fluide. Cette structure favorise une dégustation agréable et rafraîchissante. La finale est longue, fraîche et marquée par une belle persistance aromatique. Cette bière artisanale est idéale pour les moments conviviaux. Elle accompagne parfaitement les apéritifs, les repas estivaux et les dégustations entre amis. Son format 75cl permet un partage généreux et met en valeur son caractère festif. La Chromatique Banquise Attack illustre la capacité de la brasserie à créer des bières contemporaines, expressives et accessibles. Chaque verre offre une sensation de fraîcheur intense et une expérience gustative riche en nuances.

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Chromatique Banquise Attack – 75cl
6,40 €
La Chromatique Banquise Attack 75cl est une bière artisanale qui se distingue par sa fraîcheur intense et son profil aromatique audacieux. Brassée par la Brasserie Chromatique, cette création reflète l’esprit créatif et innovant de la brasserie. Son nom évocateur invite à une expérience gustative vive, rafraîchissante et résolument moderne. Inspirée des bières houblonnées contemporaines, Banquise Attack met l’accent sur l’expressivité aromatique et l’équilibre. Les brasseurs sélectionnent des houblons aux profils fruités et floraux afin d’obtenir une bière dynamique, sans excès d’amertume. Les malts apportent une base légère qui soutient parfaitement les arômes sans les masquer. Le brassage est réalisé avec une attention particulière portée à la préservation des composés aromatiques. Cette approche permet de développer une bière à la fois complexe et facile à déguster. Le résultat est une cuvée qui séduit autant les amateurs de craft beer que les curieux souhaitant découvrir des saveurs modernes. Au nez, la Chromatique Banquise Attack dévoile une explosion d’arômes frais. Les notes d’agrumes dominent avec des touches de citron vert, de pamplemousse et de zeste d’orange. Des nuances florales et légèrement résineuses viennent enrichir le bouquet. L’ensemble offre une impression de fraîcheur immédiate. En bouche, l’attaque est vive et désaltérante. Les saveurs fruitées s’expriment rapidement, accompagnées d’une amertume nette mais parfaitement maîtrisée. La texture est légère et fluide. Cette structure favorise une dégustation agréable et rafraîchissante. La finale est longue, fraîche et marquée par une belle persistance aromatique. Cette bière artisanale est idéale pour les moments conviviaux. Elle accompagne parfaitement les apéritifs, les repas estivaux et les dégustations entre amis. Son format 75cl permet un partage généreux et met en valeur son caractère festif. La Chromatique Banquise Attack illustre la capacité de la brasserie à créer des bières contemporaines, expressives et accessibles. Chaque verre offre une sensation de fraîcheur intense et une expérience gustative riche en nuances.

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Chromatique Hop Pale – 75cl
4,90 €
La Chromatique Hop Pale 75cl est une bière artisanale qui met le houblon à l’honneur avec finesse et équilibre. Brassée par la Brasserie Chromatique, elle illustre parfaitement la créativité de la nouvelle scène brassicole française. Cette Pale Ale moderne séduit par son profil aromatique expressif tout en restant accessible à un large public. Inspirée des Pale Ale anglo-saxonnes, cette bière privilégie la fraîcheur et l’expression du houblon. Les maîtres brasseurs sélectionnent avec soin plusieurs variétés de houblons aromatiques afin d’obtenir un équilibre harmonieux entre amertume et intensité fruitée. Le malt constitue une base légère qui laisse toute la place aux arômes. La fermentation est conduite avec précision afin de préserver la pureté des saveurs. Cette approche permet d’obtenir une bière vive et désaltérante. Le travail sur les houblons apporte une grande richesse aromatique sans excès d’amertume. Le résultat est une bière de caractère, facile à apprécier à l’apéritif comme à table. Dès le premier nez, la Chromatique Hop Pale dévoile un bouquet séduisant. Les agrumes dominent avec des notes de pamplemousse, de citron et d’orange. Des nuances florales et légèrement résineuses viennent enrichir l’ensemble. Cette fraîcheur aromatique constitue la signature du style Pale Ale. En bouche, l’attaque est souple et rafraîchissante. Les saveurs d’agrumes et de fruits à chair blanche s’expriment rapidement. Une amertume modérée apporte du relief sans dominer la dégustation. La texture reste légère et fluide. La finale est nette, persistante et très désaltérante. Cette bière artisanale accompagne parfaitement les moments conviviaux. Elle séduira aussi bien les amateurs de bières houblonnées que les consommateurs souhaitant découvrir l’univers des Pale Ale. Son format 75cl est idéal pour le partage. La Chromatique Hop Pale reflète une philosophie simple : valoriser les matières premières et offrir une expérience aromatique authentique. Chaque dégustation révèle la richesse du houblon dans un style équilibré et moderne.

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Chromatique Horizon – 33cl
3,10 €
La Chromatique Horizon 75cl est une bière artisanale qui invite au voyage à travers un profil aromatique moderne et équilibré. Brassée par la Brasserie Chromatique, cette création illustre la volonté de la brasserie de proposer des bières de caractère, accessibles et riches en saveurs. Son nom évoque l’évasion, la découverte et l’ouverture vers de nouveaux horizons gustatifs. Élaborée à partir d’une sélection rigoureuse de malts et de houblons aromatiques, la Chromatique Horizon met l’accent sur l’équilibre entre fraîcheur, intensité aromatique et buvabilité. Les matières premières sont choisies pour leur qualité et leur capacité à exprimer toute leur richesse au cours du brassage. La fermentation est menée avec précision afin de préserver les arômes délicats développés par les houblons. Cette maîtrise technique permet d’obtenir une bière harmonieuse, dotée d’une belle complexité tout en conservant une grande facilité de dégustation. Chaque étape de production contribue à révéler un profil aromatique élégant et moderne. Au nez, la Chromatique Horizon dévoile des notes fraîches et expressives. Les agrumes occupent le devant de la scène avec des arômes de citron, de mandarine et de pamplemousse. Des nuances florales et légèrement tropicales viennent compléter le bouquet. Cette richesse aromatique séduit dès les premiers instants. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante. Les saveurs fruitées s’expriment avec intensité tout en restant équilibrées. Une amertume maîtrisée apporte de la longueur sans masquer les notes de fruits. La texture est fluide et agréable, favorisant une dégustation conviviale. La finale est nette, fraîche et persistante. Cette bière artisanale accompagne parfaitement les moments de partage. Elle trouve naturellement sa place à l’apéritif, lors d’un repas entre amis ou pour découvrir l’univers des bières modernes. Son format 75cl est idéal pour la dégustation collective. La Chromatique Horizon reflète l’esprit créatif de la brasserie. Elle associe savoir-faire brassicole et recherche aromatique. Chaque verre offre une expérience fraîche, équilibrée et résolument contemporaine.

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Chuques du Nord – Vrac – 100g
3,20 €
Les Chuques du Nord sont des bonbons emblématiques de la région Hauts-de-France. Ils se distinguent par leur coque dure au goût de café caramélisé et leur cœur fondant de caramel Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, graisse végétale hydrogénée (huile de coco), lait concentré, mélasse de sucre de canne, extrait de café, carbonate de calcium sel, antiagglomérant : bicarbonate de sodium, arômes.

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