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    Archives: Boutique

    Affichage de 10–18 sur 340 résultats

    • Angostura Bitter Orange

      Angostura Bitter Orange

      16,70 

      L’Angostura Bitter Orange est un ingrédient fascinant dans le monde de la mixologie. Voici ce que vous devez savoir à son sujet : Histoire : L’Angostura Bitter a vu le jour au début du 19e siècle à Angostura, au Venezuela. Le docteur Johann Gottlieb Benjamin Siegert, chirurgien allemand, a créé une formule à base d’herbes et d’épices pour soulager les maux d’estomac. Ce remède est rapidement devenu populaire et a été nommé en hommage à la ville d’origine1. Utilisation en cocktail & cuisine : L’Angostura Bitter Orange ne se contente pas d’être un simple ingrédient. Il transforme des mélanges simples en œuvres d’art gustatives. Que vous prépariez un Manhattan classique, un Martini revisité ou même une variante innovante de Spritz, l’Angostura Bitter ajoute une dimension nouvelle et captivante à chaque gorgée. Il trouve également sa place en cuisine, enrichissant les marinades, sauces et desserts. Saveur : Au cœur de l’Angostura Bitter Orange se trouve un mélange secret d’ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que des écorces d’orange, des racines d’angélique et des écorces de quinquina. Ce mélange complexe offre un équilibre subtil entre amertume, douceur et notes aromatiques

    • Anosteké Blonde - 33cl

      Anosteke Blonde – 33cl

      2,90 

      Envie d’une bière blonde avec du caractère, de la fraîcheur et une belle présence en bouche ? Anosteké Blonde 33cl est l’une des bières emblématiques de la Brasserie du Pays Flamand. Cette bière de haute fermentation affiche 8 % vol. et s’appuie sur une recette simple composée d’eau, de malt d’orge, de houblons et de levure. Le houblonnage généreux lui apporte une amertume fine mais bien présente, tout en développant des arômes fruités et floraux. Dans le verre, sa robe jaune pâle et limpide est accompagnée d’une belle couronne de mousse et d’une carbonatation bien visible. Au nez, la levure caractéristique de la brasserie s’exprime avec des notes de banane, de citron, de céréales et de fleurs. En bouche, on retrouve cette belle palette aromatique. La banane et les agrumes se mêlent aux céréales et au houblon. La texture est riche, agréable et désaltérante, avec une amertume qui apporte de la fraîcheur à l’ensemble. Son équilibre entre rondeur, fruit et amertume en fait une bière idéale pour l’apéritif, mais aussi pour accompagner une cuisine généreuse. Carbonnade flamande, poulet rôti, fromages régionaux ou plats légèrement épicés lui vont particulièrement bien. Une blonde avec du caractère, brassée dans les Flandres : une gorgée… et comme son nom l’indique, Anosteké : à la prochaine !

    • Anosteké Blonde - 75cl

      Anosteke Blonde – 75cl

      5,10 

      L’Anosteké Bière Blonde est une bière à haute fermentation brassée dans la région du Nord Pas de Calais par la Brasserie du Pays Flamand. Elle possède un taux d’alcool de 8,0% vol. Visuellement, elle présente une robe d’un blond pâle légèrement trouble, avec une mousse blanche épaisse qui persiste longtemps1. Au nez, on retrouve des arômes fleuris de houblon évoquant le citron et les agrumes. Si vous souhaitez la déguster, vous pouvez la trouver en ligne ou dans certaines caves spécialisées Contient du gluten (orge). Cette bière blonde est brassée à Merville (59660)

    • Baies des Trésors - Fleurs du Vent

      Baies des Tresors – Fleurs du Vent

      47,50 

      Le rhum Baie des Trésors – Fleurs du Vent est issu des parcelles sèches de Spoutourne sur la presqu’île de La Caravelle, en Martinique. Touchées par les alizés, ces terres ont forgé une canne riche en arômes. Après vieillissement en chêne américain, ce rhum parcellaire dévoile une délicatesse florale avec une touche gourmande. Digne représentant de la Martinique, Fleurs du Vent présente une belle harmonie, en développant une multitude de notes florales rappelant les îles et les plages illuminées de soleil. Il combine des notes boisées agréables et des impressions de fruits exotiques, notamment la noix de coco. Léger et exotique, il nous fait découvrir la Martinique sous un nouveau jour.

    • Bastion 14 Triple - 33cl

      Bastion 14 Triple – 33cl

      3,20 

      Envie d’une bière triple avec du caractère, de la rondeur et une belle richesse aromatique ? Bastion 14 Triple 33cl est une bière artisanale brassée à Dunkerque par la Brasserie des 4 Écluses. Avec ses 7,8 % vol., cette bière de style Belgian Tripel affiche une belle personnalité tout en conservant un équilibre agréable. Sa robe aux reflets or annonce une dégustation généreuse et chaleureuse. Sa recette associe plusieurs céréales, notamment des malts d’orge, d’épeautre, de blé et d’avoine, auxquels viennent s’ajouter houblons, épices, levures et sucre candi brun. Cette composition lui apporte une belle richesse et une expression aromatique originale. Au nez, le profil est gourmand et légèrement épicé. En bouche, la bière se montre généreuse, avec des notes maltées et épicées. L’amertume reste modérée et apporte juste ce qu’il faut d’équilibre à l’ensemble. Ainsi, la Bastion 14 accompagne facilement les moments conviviaux. Elle peut se déguster à l’apéritif, mais également autour d’une cuisine généreuse, de viandes grillées ou de plats mijotés. Une triple brassée à Dunkerque, avec du caractère mais sans excès : le Bastion est solide… et cette bière aussi !

    • Bastion 14 Triple 75cl

      Bastion 14 Triple 75cl

      6,90 

      La BASTION 14 Bière Artisanale TRIPLE Brasserie des 4 Ecluses 75 cl Une belle robe aux reflets or ,la bouche est épicée et propose une amertume modérée. Bière artisanale brassée à Dunkerque. Ingrédients : Eau, malts d’orge d’épeautre, de blé, d’avoine, houblons, épices, levures, sucre candi brun, épices, levures. Contient du blé, de l’orge et de l’avoine. Contient du gluten.

    • Baston Triple - 33cl

      Baston Triple – 33cl

      3,10 

      La Baston Triple se déguste idéalement entre 8 et 10°C, accompagnée de fromages affinés ou de plats épicés. Son goût puissant et ses notes subtiles en font une bière de caractère, idéale pour les moments de convivialité.

    • Baston Triple - 75cl

      Baston Triple – 75cl

      6,30 

      La Baston Triple se déguste idéalement entre 8 et 10°C, accompagnée de fromages affinés ou de plats épicés. Son goût puissant et ses notes subtiles en font une bière de caractère, idéale pour les moments de convivialité.

    • Besancenot_Les_Mariages

      Beaune – Domaine Besancenot Les Mariages – Rouge 75cl

      26,60 

      Domaine Besancenot’s Beaune “Les Mariages” est un vin rouge élaboré à partir de 100% de raisins Pinot Noir