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La Gueule de Rockeur Blonde Triple – 75cl
5,50 €
La Gueule de Rockeur Blonde Triple 75 cl est une bière artisanale au caractère bien affirmé, brassée par La Gueule de…, à Templeuve-en-Pévèle, dans les Hauts-de-France. Cette triple cuivrée se distingue par une recette travaillée autour de 5 malts, qui lui apportent richesse, profondeur et une belle personnalité. La brasserie élabore ses bières en fermentation haute, avec une fermentation finale naturelle en bouteille. Son originalité ne s’arrête pas à son nom. Des notes d’écorce d’orange viennent apporter une touche aromatique agréable, accompagnée d’une douce rondeur et d’une légère amertume. L’ensemble offre une dégustation généreuse sans perdre son équilibre. Avec ses 8°, cette bière triple s’adresse aux amateurs de bières de caractère et aux curieux qui aiment découvrir des recettes artisanales originales. Son format 75 cl est particulièrement adapté au partage, autour d’un apéritif ou d’un repas. Elle trouvera facilement sa place aux côtés d’une cuisine généreuse, de plats mijotés ou de fromages de caractère. Elle peut également se déguster seule, tranquillement, pour profiter pleinement de ses différentes nuances. La Gueule de Rockeur est donc une bouteille qui joue autant sur le goût que sur la personnalité. Une bière artisanale du Nord, généreuse et originale, parfaite pour sortir des classiques et faire découvrir une triple qui ne manque pas de tempérament. À retrouver à La Cave Gourmande à Gravelines pour les amateurs de bières artisanales et de découvertes brassicoles.

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La Houle du Blanc-Nez – 33cl
3,00 €
La Houle du Blanc-Nez est une bière de caractère, fraîche et expressive. Elle s’inspire directement du littoral et de l’énergie de la côte. Chaque gorgée évoque l’air marin et la liberté des grands espaces. Cette bière artisanale est brassée avec soin. Les ingrédients sont sélectionnés pour leur qualité. L’eau pure, le malt et le houblon s’expriment avec précision. Le brassage respecte les méthodes traditionnelles. L’objectif reste simple. Offrir une bière équilibrée et rafraîchissante. La Houle du Blanc-Nez présente une robe lumineuse. Elle attire immédiatement l’œil. La mousse est fine et persistante. Au nez, les arômes sont nets. On retrouve des notes céréalières et légèrement florales. Une touche fraîche rappelle l’influence maritime. L’ensemble est subtil et agréable. En bouche, l’attaque est vive. La bière est légère et désaltérante. Les malts apportent douceur et équilibre. Le houblon apporte une légère amertume. La finale est fraîche et nette. Elle donne envie d’y revenir. Cette bière se déguste bien fraîche. Elle accompagne parfaitement les moments de partage. Elle est idéale à l’apéritif. Elle s’accorde aussi très bien avec les fruits de mer, les poissons grillés et les plats simples. Elle convient aux amateurs de bières accessibles et bien équilibrées. La Houle du Blanc-Nez est une bière conviviale et authentique. Une création inspirée par la mer et le vent. Un choix parfait pour les amateurs de bières rafraîchissantes et de caractère.

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La Houle du Blanc-Nez – 75cl
5,80 €
La Houle du Blanc-Nez est une bière de caractère, fraîche et expressive. Elle s’inspire directement du littoral et de l’énergie de la côte. Chaque gorgée évoque l’air marin et la liberté des grands espaces. Cette bière artisanale est brassée avec soin. Les ingrédients sont sélectionnés pour leur qualité. L’eau pure, le malt et le houblon s’expriment avec précision. Le brassage respecte les méthodes traditionnelles. L’objectif reste simple. Offrir une bière équilibrée et rafraîchissante. La Houle du Blanc-Nez présente une robe lumineuse. Elle attire immédiatement l’œil. La mousse est fine et persistante. Au nez, les arômes sont nets. On retrouve des notes céréalières et légèrement florales. Une touche fraîche rappelle l’influence maritime. L’ensemble est subtil et agréable. En bouche, l’attaque est vive. La bière est légère et désaltérante. Les malts apportent douceur et équilibre. Le houblon apporte une légère amertume. La finale est fraîche et nette. Elle donne envie d’y revenir. Cette bière se déguste bien fraîche. Elle accompagne parfaitement les moments de partage. Elle est idéale à l’apéritif. Elle s’accorde aussi très bien avec les fruits de mer, les poissons grillés et les plats simples. Elle convient aux amateurs de bières accessibles et bien équilibrées. La Houle du Blanc-Nez est une bière conviviale et authentique. Une création inspirée par la mer et le vent. Un choix parfait pour les amateurs de bières rafraîchissantes et de caractère.

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La Petite Bulle – Brut Blanc 75cl
9,00 €
La Petite Bulle Brut Blanc 75cl est une cuvée pétillante signée Bouvet-Ladubay, élaborée selon la méthode traditionnelle en Val de Loire. Dès le premier regard, sa robe jaune lumineuse dévoile de légers reflets verts. Les bulles apportent une belle sensation de fraîcheur et annoncent un vin tout en finesse. Au nez, le vin se montre expressif et fruité. Une délicate touche fumée vient compléter l’ensemble. Puis, en bouche, les arômes de pomme, de poire et de fruits frais prennent progressivement leur place. La texture est crémeuse et agréable. Une légère minéralité apporte de la fraîcheur et équilibre la dégustation. Enfin, la finale reste vive et rafraîchissante. Élaborée selon la méthode traditionnelle, cette cuvée offre une belle alternative pour ceux qui recherchent des bulles élégantes à prix accessible. Son dosage de 10 g/l lui confère un style brut, tout en conservant une belle gourmandise. Ainsi, cette bouteille s’apprécie aussi bien pour un apéritif improvisé que pour accompagner un repas convivial. Elle peut également trouver sa place lors d’une réception ou d’un moment festif. Son profil fruité et sa fraîcheur en font une cuvée facile à partager. C’est justement ce qui fait son charme : de jolies bulles, du fruit et beaucoup de convivialité. Une petite bulle qui porte bien son nom : fraîche, fruitée et terriblement facile à partager.

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La Petite Bulle – Brut Rosé 75cl
9,00 €
La Petite Bulle – Brut Rosé est une cuvée conviviale et rafraîchissante élaborée par la maison Bouvet-Ladubay. Ce vin effervescent est produit selon la méthode traditionnelle, principalement à partir de Cabernet Franc

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La Vieille Prune de Souillac 35cl
31,70 €
La Vieille Prune de Souillac est une eau de vie vieillie en fûts de chêne. Cette méthode de fabrication, qui donne une eau de vie ambrée, est une tradition de notre région. La « Prune » est réputée pour ses vertus digestives. Sa bouche ronde, charnue, est très parfumée. Une expression de douceur mais avec beaucoup de corps. La Vieille Eau de Vie de Prune de Souillac est la fabrication d’une distillerie artisanale.

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Lalande de Pomerol – Le Pavillon de St Jacques – Rouge 75cl
17,30 €
Le Le Pavillon de Saint-Jacques Lalande-de-Pomerol Rouge 75 cl est un vin rouge élégant issu de l’Lalande-de-Pomerol, située aux portes de la prestigieuse appellation Pomerol. Cette cuvée offre une belle expression du fruit, une texture veloutée et un équilibre remarquable. Au nez, le vin dévoile des arômes intenses de cerise noire, de prune et de mûre. Des notes de violette, de réglisse et d’épices douces viennent enrichir un bouquet complexe. L’élevage apporte de subtiles touches de vanille, de cacao et de bois toasté, parfaitement fondues dans l’ensemble. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse. Les tanins sont mûrs, fins et parfaitement intégrés. Les fruits noirs dominent la dégustation avant de laisser place à des nuances de chocolat, de café et d’épices. Une belle fraîcheur équilibre la richesse aromatique et prolonge une finale longue, élégante et persistante. Le Le Pavillon de Saint-Jacques Lalande-de-Pomerol accompagne idéalement les viandes rouges, les volailles rôties, les plats en sauce et les fromages affinés. Il peut être apprécié dès aujourd’hui après une légère aération ou conservé plusieurs années afin de développer une plus grande complexité. Cette cuvée séduira les amateurs de grands vins de Bordeaux à la recherche d’un Lalande-de-Pomerol harmonieux, gourmand et raffiné.

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Languedoc – Les Darons by Jeff Carrel – Rouge 150cl
16,40 €
Les Darons Rouge du Domaine Jeff Carrel est un vin rouge qui a acquis une solide réputation. Il est issu de l’ouest du Languedoc, la région viticole la plus méridionale de la France. Cet assemblage est majoritairement composé de Grenache, avec une touche de Carignan et de Syrah.

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Languedoc – Les Darons by Jeff Carrel – Rouge 75cl
8,50 €
Le Languedoc – Les Darons par Jeff Carrel est un vin rouge de 75 cl qui mérite toute votre attention ! Ce vin est élaboré à partir d’un mélange de Carignan, de Grenache et de Syrah

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