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UBY CUB n°6 – Rosé 5l
29,30 €
Envie d’un rosé fruité et rafraîchissant pour vos apéritifs et vos repas entre amis ? Découvrez UBY CUB N°6 Rosé en format 5 litres, un vin convivial du Sud-Ouest pensé pour les moments de partage. Issu du savoir-faire du Domaine UBY, ce vin bénéficie de l’appellation IGP Côtes de Gascogne. Son assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah lui apporte un profil aromatique gourmand, marqué par la fraîcheur des fruits rouges. À l’œil, sa robe rose saumonée attire le regard. Au nez, il révèle de délicieuses notes de fraise et de framboise. En bouche, son attaque fraîche et équilibrée laisse place à une expression fruitée, avec une finale agréablement acidulée. Grâce à son style accessible et désaltérant, ce rosé accompagne facilement de nombreuses occasions. Il se déguste à l’apéritif, avec des grillades, des salades estivales ou des poissons. Pour une touche gourmande, il s’accorde également avec un dessert aux fruits rouges. Son format Bag-in-Box de 5 litres est particulièrement pratique pour les grandes tablées, les barbecues et les repas de famille. Il permet de servir plusieurs convives tout en conservant le vin dans son emballage d’origine après ouverture. UBY CUB N°6 Rosé, c’est le choix idéal pour profiter d’un rosé frais et fruité, sans multiplier les bouteilles. À servir bien frais pour apprécier pleinement ses arômes et sa vivacité.

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UBY n°2 Blanc 75cl
8,20 €
Le UBY N°2 Blanc 75cl est un vin blanc emblématique du sud-ouest de la France. Il est produit au Domaine Uby, au cœur des Côtes de Gascogne. Ce domaine familial s’engage depuis plusieurs générations dans une viticulture respectueuse de l’environnement, en valorisant des cépages locaux. Ce vin blanc sec est issu d’un assemblage typique de la région. Le Colombard apporte fraîcheur et vivacité. L’Ugni Blanc renforce l’acidité et la légèreté. Ensemble, ils créent un profil dynamique et très aromatique. Les vignes bénéficient d’un climat océanique tempéré, idéal pour préserver la fraîcheur des raisins. La vinification est pensée pour conserver l’intensité aromatique. Les raisins sont récoltés de nuit pour éviter l’oxydation. La fermentation se déroule à basse température afin de préserver les arômes fruités. Aucun élevage en bois n’est réalisé, ce qui permet de garder un style pur et direct. Au nez, le UBY N°2 Blanc dévoile une belle intensité aromatique. On retrouve des notes d’agrumes comme le pamplemousse et le citron. Des touches de fruits exotiques et de fleurs blanches viennent compléter l’ensemble. Le bouquet est frais et expressif. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante. La texture est légère, avec une belle tension. Les arômes d’agrumes dominent, accompagnés d’une légère minéralité. La finale est nette, désaltérante et très agréable. Ce vin blanc est idéal pour les moments de convivialité. Il se déguste facilement à l’apéritif ou à table. Il séduit par sa fraîcheur et son accessibilité. C’est un choix parfait pour les amateurs de vins blancs secs et fruités. Le UBY N°2 Blanc incarne parfaitement l’esprit des vins de Gascogne. Il met en avant la fraîcheur, la simplicité et le plaisir immédiat. Chaque verre invite à partager un moment léger et convivial.

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UBY n°3 Blanc 75cl
6,40 €
L’UBY N°3 est un vin blanc sec emblématique des Côtes de Gascogne. Il séduit par son profil frais, fruité et particulièrement facile à apprécier. Issu principalement de Colombard, complété par du Sauvignon, il exprime pleinement le style des blancs du Sud-Ouest. Les raisins sont récoltés de nuit afin de préserver leur fraîcheur et leurs qualités aromatiques. La vinification à basse température permet ensuite de conserver cette belle expression du fruit. Dès le premier verre, ce blanc se montre vif et gourmand. Les agrumes occupent une place centrale, accompagnés de notes de pêche blanche et d’une discrète touche mentholée. En bouche, l’attaque est fraîche et ronde. Les notes citronnées apportent ensuite une agréable sensation de vivacité. Son caractère accessible en fait un excellent choix pour un apéritif entre amis, mais aussi pour accompagner un repas. Fruits de mer, poissons, viandes blanches ou fromages crémeux trouvent naturellement leur place à ses côtés. Servi bien frais, il dévoile tout son équilibre et son côté désaltérant. C’est le genre de bouteille facile à sortir lorsqu’on recherche un blanc convivial, aromatique et sans complication. Un vin plaisir qui fonctionne aussi bien pour un apéritif improvisé que pour un repas en famille. À découvrir si vous aimez les blancs secs, frais et fruités.

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UBY n°4 Blanc Doux 75cl
9,30 €
L’UBY N°4 est un vin blanc tendre et fruité de l’IGP Côtes de Gascogne. C’est l’une des cuvées emblématiques du Domaine UBY. Accessible et gourmande, elle plaît aussi bien aux amateurs qu’aux personnes qui souhaitent découvrir les vins blancs doux. Son assemblage repose sur deux cépages typiques du Sud-Ouest : le Gros Manseng et le Petit Manseng. Les raisins sont vendangés de nuit afin de préserver leur fraîcheur et leur qualité aromatique. Le vin est ensuite élaboré par pressurage doux, fermentation à basse température et élevage sur lies fines. Au nez, le vin dévoile immédiatement un joli bouquet de fruits exotiques. Le fruit de la passion, l’ananas et la mangue apportent une expression généreuse et très gourmande. En bouche, la texture est veloutée et onctueuse. Les notes de citron confit et de coing apportent de la fraîcheur et viennent équilibrer la douceur du vin. Le résultat reste agréable et facile à boire. Ce profil en fait un compagnon idéal de l’apéritif. Il accompagne également très bien le foie gras ainsi que les cuisines du monde, notamment les plats épicés ou sucrés-salés. Servi frais autour de 10 °C, il exprime pleinement son équilibre entre fraîcheur et douceur. Il peut également terminer un repas sur une note fruitée et gourmande. C’est une bouteille particulièrement conviviale, à sortir aussi bien pour un apéritif entre amis que pour accompagner un repas. Une valeur sûre pour celles et ceux qui aiment les blancs tendres, aromatiques et généreux.

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UBY n°6 Rosé 75cl
7,20 €
L’UBY N°6 est un vin rosé fruité et gourmand, élaboré dans l’IGP Côtes de Gascogne. Accessible et convivial, il s’inscrit parfaitement dans l’esprit des rosés que l’on aime partager dès les beaux jours. Son assemblage associe Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les raisins sont vendangés de nuit afin de préserver leur fraîcheur et leur potentiel aromatique. Le vin est ensuite obtenu par pressurage doux, fermentation à basse température et élevage sur lies fines. Au nez, les petits fruits rouges sont immédiatement au rendez-vous. La framboise et la fraise apportent une expression très gourmande. En bouche, l’attaque est fraîche et équilibrée. Le palais se montre ensuite souple et fruité, avec une finale agréablement acidulée. Ce profil frais et croquant en fait un compagnon naturel des apéritifs. Il accompagne également les grillades, les poissons et les salades. Pour une touche plus gourmande, il peut même se servir avec une salade de fruits ou un dessert aux fruits rouges. Servi bien frais, il dévoile toute sa fraîcheur et son caractère fruité. Son format 75 cl convient aussi bien à un apéritif à deux qu’à un repas entre amis. Un rosé simple, gourmand et facile à partager, parfait lorsque l’on recherche une bouteille fraîche et sans complication.

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Vacqueyras – Lavau Vintage Tour – Rouge 75cl
15,90 €
Envie d’un rouge du Rhône avec du caractère, mais qui reste élégant et agréable à table ? Vacqueyras Lavau Vintage Tour Rouge 75cl offre un bel équilibre entre puissance, fruit et finesse. Cette cuvée de la Maison Lavau est issue de parcelles situées sur la plaine de Vacqueyras, exposées plein Ouest. Les vignes de Grenache, Syrah et Mourvèdre ont environ 35 ans et poussent sur des sols alluvionnaires et sablonneux bien drainants. L’assemblage associe Grenache noir, Syrah et Mourvèdre. Les raisins sont égrappés à 100 %, puis macèrent environ 24 jours en cuves inox thermo-régulées. Une partie du vin est ensuite élevée en cuves, tandis que l’autre passe 12 mois en barriques de 450 litres. Au nez, la cuvée séduit par sa finesse. Les fruits rouges, la figue et les épices douces composent un bouquet élégant et gourmand. En bouche, le vin conserve cette belle expression fruitée. La matière est élégante et les tanins particulièrement fins. Ainsi, malgré son caractère, ce Vacqueyras reste agréable et équilibré. C’est une bouteille idéale pour accompagner un repas généreux. Elle trouve naturellement sa place autour d’une belle pièce de bœuf ou de viandes grillées. Un Vacqueyras de caractère, mais tout en finesse : le Rhône dans une version élégante et conviviale !

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Vin de France – La belle equipe – Rouge 75cl
8,70 €
La Belle Équipe est un vin rouge de France élaboré par Vinovalie, à partir de l’union de plusieurs terroirs emblématiques du Sud-Ouest : Gaillac, Fronton et Cahors. Cette cuvée réunit quatre cépages caractéristiques de la région : Malbec, Négrette, Braucol et Syrah. Chacun apporte sa personnalité à l’assemblage. Le Malbec contribue à la profondeur, tandis que la Négrette, le Braucol et la Syrah apportent fruit, fraîcheur et caractère. D’abord, la robe attire par sa couleur foncée et pourpre. Le nez est immédiatement gourmand, avec des notes prononcées de cerise noire, de pruneau et de cassis. Des nuances plus délicates de chocolat et de vanille complètent l’ensemble. En bouche, le vin se montre enveloppant et bien équilibré. Les fruits noirs dominent avec de jolies notes de prune. Les tanins restent souples, ce qui apporte une sensation agréable et généreuse. Ensuite, sa structure lui permet d’accompagner aussi bien un apéritif dînatoire qu’un repas plus gourmand. Il fonctionne particulièrement bien avec les viandes rouges, les volailles rôties et les fromages affinés. Il peut même surprendre avec un dessert au chocolat. C’est donc un rouge accessible, fruité et chaleureux, pensé pour le partage. Une bouteille qui porte particulièrement bien son nom : La Belle Équipe, c’est avant tout un vin à ouvrir entre amis.

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Vin de France – La Petite Perrière Pinot Noir – Rouge 75cl
8,50 €
Envie d’un rouge fruité, souple et facile à partager ? Découvrez La Petite Perrière Pinot Noir, une cuvée de la Maison Saget La Perrière qui met à l’honneur le caractère gourmand du Pinot Noir. Élaboré à partir de 100 % Pinot Noir, ce vin dévoile une jolie robe rouge rubis. Son nez expressif révèle des arômes de fruits rouges et de cerise, accompagnés de délicates notes florales de violette. En bouche, l’attaque est ample et gourmande. Les tanins sont souples et bien fondus, laissant s’exprimer une belle fraîcheur fruitée. Sa finale persistante, légèrement camphrée, apporte une touche originale à la dégustation. <Cite refs={[« turn727693search0″, »turn727693search10 »]}/> Convivial et polyvalent, ce Pinot Noir se savoure aussi bien à l’apéritif qu’à table. Il accompagne volontiers une planche de charcuteries et de fromages, une volaille rôtie ou des plats simples à partager entre amis. Pour profiter pleinement de ses arômes, servez-le légèrement frais. Un rouge tout en fruit, idéal pour les moments de convivialité ! Retrouvez La Petite Perrière Pinot Noir à La Cave Gourmande, votre cave et épicerie fine à Gravelines.

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Vin de France – La Petite Perrière Sauvignon – Blanc 75cl
8,50 €
Envie d’un blanc frais et fruité pour vos moments de convivialité ? Découvrez La Petite Perrière Sauvignon Blanc, une cuvée signée Saget La Perrière qui met en valeur toute l’expression du cépage Sauvignon. Élaboré à partir de 100 % Sauvignon Blanc, ce vin blanc sec dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, les arômes de fruits jaunes, de pêche et de fruits exotiques s’accompagnent de délicates notes d’agrumes. En bouche, il se révèle vif et rafraîchissant, avec une belle expression fruitée et une touche minérale qui apporte de la fraîcheur à l’ensemble. Son profil équilibré en fait un vin facile à apprécier, idéal pour un apéritif entre amis ou un repas léger. Il accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons, les fromages de chèvre et les salades estivales. Servez-le bien frais pour profiter pleinement de ses arômes. Retrouvez La Petite Perrière Sauvignon Blanc à La Cave Gourmande, votre cave et épicerie fine à Gravelines, pour une pause fraîcheur aux accents fruités !

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