Description

Le Mélange Anglais 100 g de Dammann Frères est un thé noir nature qui s’inscrit dans la tradition des grands mélanges britanniques.

Cette recette associe des thés noirs de Chine et de Ceylan. Les thés de Chine apportent douceur et structure, tandis que le thé de Ceylan contribue à donner au mélange ses notes boisées et sa personnalité.

En tasse, l’ensemble offre un profil harmonieux, avec des nuances fruitées, céréalières et boisées. Le résultat reste équilibré et accessible, ce qui en fait un thé particulièrement facile à apprécier au quotidien.

Son caractère suffisamment présent permet de le déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au cours d’une pause dans la journée. Il peut se savourer nature pour apprécier toute sa finesse, ou accompagner quelques biscuits, une brioche ou une pâtisserie.

Pour révéler au mieux ses arômes, Dammann Frères recommande une infusion de 4 à 5 minutes dans une eau à 90 °C.

Le format 100 g est idéal pour les amateurs de thé noir qui souhaitent retrouver régulièrement une recette classique et polyvalente. Sa simplicité fait justement sa force : pas d’arôme ajouté, seulement l’équilibre entre différentes origines de thé.

Avec son profil doux, boisé et légèrement fruité, le Mélange Anglais trouvera facilement sa place dans votre rituel quotidien. Une valeur sûre pour commencer la journée ou s’accorder une pause réconfortante autour d’une bonne tasse.