Spécialité à tartiner à base de crustacé, d’algue et de condiments d’orient. Ingrédients : Crème, chairs de crabe 27%, aiglefin, condiments d’orient 6.5% (purée de gingembre, jus de citron concentré, sauce nuoc mâm [extrait d’anchois, sel, sucre]), champignns, algue 0.6% [wakamé], poivre, épices, épaississant : agar-agar (extrait d’algues). Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les mollusques et le poisson. Peut contenir des traces de mollusques et de soja.

Spécialité à tartiner à base de crustacé et de brisures de truffes noires 1%. Ingrédients : Crème, langoustines 30%, aiglefin, sel de Millac, *brisures de truffes noires 1%, huile d’olive arôme truffe blanche, vinaigre d’alcool, algue [dulse], épices, poivre, épaississant : agar-agar (extrait d’algues) Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les crustacés et le poisson. Peut contenir des traces de soja.

Spécialité à tartiner à base de mollusques et de piment d’Espelette. Ingrédients : Crème pétoncles 27%, aiglefin, champignons, oignon, tomate, ail, sel de Millac, piment d’Espelette moulu 0.8%, eau de vie de cidre, algues [dulse, nori, laitue de mer], huile d’olive, épaississant : agar-agar (extrait d’algues). Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les mollusques et le poisson. Peut contenir des traces de crustacés et de soja.

Les rillettes de sardine aux légumes confits sont une délicieuse spécialité culinaire. Elles sont préparées avec des sardines, des poivrons jaunes, des tomates, du gingembre, du citron, des algues, de l’ail, du safran et d’autres ingrédients savoureux. La saveur est franche et estivale, pleine de fraîcheur. Vous pouvez les servir rafraîchies, accompagnées de pain blanc légèrement toasté et de rondelles de citron Ingrédients : 37%, compotée de poivron jaune 37% [poivron jaune, huile de tournesol, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, mélanges de plantes aromatiques, ail poivre noir], tomate 22%, purée de gingembre, jus de citron concentré, sel de Millac, algue [wakamé], poivre, ail, huile d’olive, piment fort moulu, thym, safran, épaississant : agar-agar (extrait d’algues).