Épicerie Fine & Produits du Terroir

L'Epicerie Fine

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Panier Gaufres Fines Caramel Beurre Salé – 280g
6,90 €
Retrouvez toute la gourmandise du Nord avec ce panier de gaufres fines au caramel beurre salé de La Dunkerquoise. Cette spécialité biscuitière associe le croustillant de fines gaufres à la saveur généreuse du caramel relevé d’une pointe de sel. Une alliance idéale pour les amateurs de douceurs authentiques ! Reconnue pour son univers de biscuiterie régionale, La Dunkerquoise invite à savourer un moment gourmand autour de recettes inspirées du patrimoine du Nord. Ces gaufres fines sont parfaites pour accompagner un café, un thé ou un chocolat chaud. Leur format en panier de 280 g est également idéal pour partager un instant convivial en famille ou entre amis. Pour varier les plaisirs, dégustez-les avec une boule de glace à la vanille, une crème dessert ou quelques fruits frais. Elles apporteront aussi une touche croustillante à vos desserts maison. Grâce à leur présentation soignée, elles constituent une belle idée pour compléter un panier gourmand ou faire plaisir à un amateur de spécialités régionales. Que ce soit pour une pause sucrée ou pour accompagner un café après le repas, ces gaufres fines réunissent le plaisir du biscuit croustillant et la gourmandise du caramel beurre salé. Laissez-vous tenter par cette spécialité de La Dunkerquoise et partagez un petit morceau de gourmandise du Nord ! Ingrédients : Ils sont fabriqués avec de la farine de blé, du sucre, du beurre (à hauteur de 17 %), des œufs, et un irrésistible caramel au beurre demi-sel (5 %) composé de sirop de glucose-fructose, de lait concentré sucré, de beurre demi-sel, de sucre, d’eau et de sel

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Panier Gaufres Fines Pur Beurre – 280g
6,90 €
Retrouvez toute la gourmandise de la biscuiterie du Nord avec ce panier de gaufres fines pur beurre de La Dunkerquoise. Dorées, délicates et croustillantes, ces gaufres mettent à l’honneur le goût authentique du beurre pour une pause sucrée pleine de simplicité et de caractère. Spécialité emblématique de la région, la gaufre fine séduit par sa texture légère et son côté croquant. La recette pur beurre apporte une note généreuse et savoureuse qui accompagne parfaitement un café ou un thé. Grâce à leur finesse, ces biscuits se dégustent facilement à tout moment de la journée. Avec son format de 280 g, ce panier est idéal pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis. Il trouvera également sa place dans un panier cadeau consacré aux spécialités régionales. Pour varier les plaisirs, accompagnez ces gaufres d’une boule de glace à la vanille, d’une salade de fruits ou d’une crème dessert. La Dunkerquoise met ainsi à l’honneur le plaisir des biscuits traditionnels, à savourer aussi bien lors d’un goûter que pour terminer un repas sur une note croustillante. Envie d’une douceur authentique à partager ? Laissez-vous tenter par ces gaufres fines pur beurre et retrouvez le plaisir simple d’une spécialité du Nord. Ingrédients : Farine de BLE, sucre, BEURRE 22% (LAIT), OEUFS, sel, colorant : bétà-carotène, peut contenir des traces d’AMANDES

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Paul et Virginie – Thé vert 100g
7,20 €
Le Paul et Virginie 100 g de Dammann Frères revisite l’un des mélanges emblématiques de la maison dans une version à base de thé vert. Cette recette associe un thé vert Sencha de Chine à un généreux bouquet de fruits rouges. La vanille et le caramel viennent ensuite apporter une touche douce et gourmande. Des morceaux de fraises et de groseilles complètent le mélange. En tasse, la fraîcheur végétale du thé vert rencontre des notes fruitées de fraise, framboise, groseille et cerise. La vanille et le caramel apportent davantage de rondeur, pour une dégustation particulièrement agréable. Son profil gourmand permet de le savourer tout au long de la journée. Il accompagne volontiers une pause sucrée, quelques biscuits ou une pâtisserie aux fruits rouges. Le format 100 g est idéal pour retrouver régulièrement ce mélange parfumé à la maison. Pour préserver la finesse du thé vert, une infusion de 3 à 4 minutes à environ 90 °C est recommandée. Il peut également se déguster froid. Une préparation glacée met particulièrement bien en valeur ses notes fruitées et rafraîchissantes. Avec son équilibre entre fraîcheur végétale et gourmandise, Paul et Virginie séduira aussi bien les amateurs de thé vert que ceux qui recherchent une tasse généreusement parfumée. Une création Dammann Frères pleine de douceur, parfaite pour s’accorder une pause fruitée et gourmande à tout moment de la journée.

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Pot’je Vleesch désossé (4v) – 200g
6,40 €
Retrouvez une spécialité incontournable des Flandres avec ce Pot’je Vleesch désossé aux quatre viandes de 200 g. Ce plat traditionnel du Nord séduit par son authenticité et ses saveurs généreuses. Son nom signifie littéralement « petit pot de viande » en flamand et évoque toute la richesse de la cuisine régionale. Cette recette est traditionnellement préparée avec plusieurs viandes mijotées dans un bouillon délicatement assaisonné, puis prises dans une gelée savoureuse après refroidissement. Selon les recettes, on retrouve notamment du poulet, du lapin, du porc et du veau. La version désossée facilite la dégustation et permet de profiter pleinement des morceaux de viande. Servi bien frais, ce grand classique se déguste idéalement avec des frites croustillantes, des pommes de terre ou une salade verte. Pour une expérience typiquement flamande, accompagnez-le d’une bière blonde régionale. C’est un plat convivial qui rappelle les bonnes tables du Nord et les repas partagés en famille. Grâce à son format de 200 g, ce Pot’je Vleesch est pratique pour composer un repas gourmand ou découvrir une spécialité régionale sans passer des heures en cuisine. Envie de retrouver les saveurs authentiques des Flandres ? Laissez-vous tenter par ce plat traditionnel et faites entrer un peu de terroir dans votre assiette.

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Pot’je Vleesch désossé (4v) – 380g
10,30 €
Retrouvez une spécialité incontournable des Flandres avec le Pot’je Vleesch désossé Cuisine des Sources. Cette recette traditionnelle du Nord séduit par ses morceaux de viande en gelée et ses saveurs authentiques. Son nom signifie « petit pot de viande » en flamand. Cette spécialité régionale se déguste traditionnellement froide. Elle associe plusieurs viandes cuisinées puis prises dans une gelée délicate. La version désossée est pratique à servir et agréable à partager. Présenté en format de 380 g, ce pot’je vleesch est idéal pour composer un repas convivial sans passer des heures en cuisine. Accompagnez-le de frites croustillantes, de pommes de terre ou d’une salade fraîche pour profiter pleinement de cette recette emblématique. De plus, sa présentation en bocal permet de le conserver selon les indications figurant sur l’emballage. Il trouvera facilement sa place dans votre épicerie fine pour un repas aux saveurs du terroir. Envie de retrouver le goût des traditions flamandes ? Le Pot’je Vleesch Cuisine des Sources est une belle invitation à savourer le patrimoine gourmand des Hauts-de-France.

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Raisins Jumbo Mix – 100g
2,50 €
Faites le plein de gourmandise avec les Raisins Jumbo Mix 100 g, un assortiment de raisins secs généreux et savoureux. Leur format jumbo offre des fruits charnus et moelleux, parfaits pour les amateurs de petites douceurs naturellement sucrées. Faciles à déguster, ils sont idéals pour une pause gourmande à tout moment de la journée. Leur douceur fruitée accompagne aussi bien un petit-déjeuner qu’un goûter équilibré. En cuisine, ils apportent une touche sucrée à vos céréales, mueslis, pâtisseries et préparations maison. Ils se marient également très bien avec les fruits à coque pour composer un mélange apéritif ou une collation à partager. Présentés en sachet de 100 g, les Raisins Jumbo Mix sont pratiques à emporter et à glisser dans vos placards. Une gourmandise fruitée qui trouve facilement sa place dans votre épicerie fine !

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Rillettes Crabe wakamé condiment orient – 80g
5,10 €
Faites voyager vos papilles avec les Rillettes de Crabe au Wakamé et Condiments d’Orient de La Paimpolaise. Cette recette originale marie les saveurs délicates du crabe aux notes fraîches et parfumées des condiments asiatiques. La chair de crabe apporte une belle finesse marine, tandis que l’aiglefin adoucit l’ensemble. Le gingembre et le citron réveillent ensuite les saveurs, accompagnés de champignons et d’une touche de sauce nuoc-mâm. Enfin, l’algue wakamé apporte une note iodée qui souligne le caractère maritime de cette spécialité. Élaborée à Paimpol, en Bretagne, cette recette associe savoir-faire régional et inspiration orientale. Elle séduira les amateurs de produits de la mer à la recherche de nouvelles sensations gustatives. Son format de 80 g est idéal pour composer un apéritif gourmand ou surprendre vos invités avec une recette originale. Servez ces rillettes bien fraîches sur des toasts grillés, une fine tranche de baguette ou des crackers. Pour une présentation plus raffinée, proposez-les également sur de petits blinis. Vous aimez les saveurs marines relevées d’une touche exotique ? Ce tartinable est une belle invitation à varier les plaisirs et à apporter une note d’originalité à vos moments de partage. Ingrédients : Crème, chairs de crabe 27 %, aiglefin, condiments d’Orient 6,5 % (purée de gingembre, jus de citron concentré, sauce nuoc-mâm contenant de l’extrait d’anchois, du sucre et du sel), champignons, algue wakamé 0,6 %, poivre, aromates, épaississant : agar-agar (extrait d’algues). Allergènes : crustacés, lait et poisson. Vérifiez l’étiquetage du pot pour les éventuelles traces d’autres allergènes.

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Rillettes de Langoustines aux brisures de truffe 1% – 80g
6,20 €
Offrez une touche raffinée à vos apéritifs avec les Rillettes de Langoustines aux Brisures de Truffe de La Paimpolaise. Cette recette associe la finesse des langoustines à la richesse aromatique de la truffe noire pour une dégustation élégante et pleine de caractère. Les langoustines apportent leurs saveurs délicates et marines, tandis que les brisures de truffe noire viennent sublimer l’ensemble avec leurs notes boisées et intenses. De plus, une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche complète cette association pour une expérience gourmande. Élaborée par la conserverie bretonne La Paimpolaise, cette spécialité à tartiner met à l’honneur des produits de la mer dans une recette originale et festive. Ces rillettes sont idéales pour un apéritif chic ou un repas convivial. Servez-les sur des toasts légèrement grillés, du pain de campagne ou des blinis pour révéler toute leur finesse. Elles accompagneront également une planche apéritive raffinée ou une entrée gourmande. Le format de 80 g permet de découvrir cette recette d’exception ou de composer un apéritif aux saveurs délicates. Pour profiter pleinement de ses arômes, dégustez-la bien fraîche. Avec l’alliance de la langoustine et de la truffe, cette spécialité bretonne est une belle idée pour surprendre vos invités et apporter une note gastronomique à vos moments de partage. Ingrédients: Crème, langoustines 30 %, aiglefin, sel de Millac, brisures de truffes noires 1 %, huile d’olive aromatisée à la truffe blanche, vinaigre d’alcool, algue dulse, épices, poivre, épaississant : agar-agar (extrait d’algues). Allergènes : lait, crustacés et poisson. Peut contenir des traces de soja.

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Rillettes Dorade au poivre de Guinée – 80g
5,10 €
Découvrez une recette bretonne originale avec les Rillettes de Dorade au Poivre de Guinée de La Paimpolaise. Cette spécialité associe la finesse de la dorade grise à la fraîcheur du gingembre et aux notes délicatement épicées du poivre de Guinée. La chair de la dorade apporte une saveur marine subtile et raffinée. Le gingembre vient ensuite réveiller le palais avec une touche légèrement acidulée. Enfin, le poivre de Guinée, également appelé maniguette, dévoile des notes aromatiques qui donnent à cette recette toute sa personnalité. Fabriquées à Paimpol, en Bretagne, ces rillettes mettent en valeur le savoir-faire d’une conserverie spécialisée dans les produits de la mer. Leur texture crémeuse et leur recette équilibrée séduiront les amateurs de tartinables raffinés. Le pot de 80 g est idéal pour un apéritif gourmand ou une entrée pleine de saveurs. Servez ces rillettes bien fraîches sur des toasts grillés, du pain de campagne ou des crackers. Elles peuvent également accompagner une planche apéritive composée de produits de la mer. Pour une dégustation réussie, associez-les à un vin blanc sec et minéral. Une recette délicate et originale qui apportera une touche bretonne à vos moments de partage. Ingrédients : Dorade grise 50 % (poisson), crème (lait), purée de gingembre 2,5 %, sel de Millac, algues (dulse), poivre de maniguette, épaississant : agar-agar (extrait d’algues). Allergènes : poisson et lait. Peut contenir des traces de crustacés, de mollusques et de soja.

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