Ileach est un whisky single malt écossais, puissant, tourbé et équilibré. Il capture toute l’essence des îles et leur caractère maritime.
Distillé à partir d’orge maltée et d’eau pure, Ileach bénéficie d’une distillation traditionnelle et d’un vieillissement en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. La maturation confère profondeur, rondeur et complexité. Chaque bouteille reflète le style authentique des whiskys des îles écossaises.
La robe est dorée à ambrée, brillante et limpide. Au nez, le whisky révèle immédiatement des notes tourbées et fumées. On perçoit des touches iodées et maritimes, accompagnées d’épices légères et de caramel discret. L’ensemble est harmonieux et complexe.
En bouche, l’attaque est riche et légèrement saline. La tourbe et la fumée s’entrelacent avec douceur. Les épices et le bois apportent rondeur et équilibre. La texture est soyeuse. La finale est longue, persistante, légèrement fumée et iodée, fidèle au style des whiskys insulaires.
Ileach se déguste pur, à température ambiante, ou avec un peu d’eau pour libérer ses arômes. Il accompagne parfaitement les amateurs de whiskys tourbés et maritimes. Il peut également sublimer des cocktails raffinés ou être dégusté en digestif après un repas.
Ce single malt est idéal pour les connaisseurs et pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs puissantes et complexes des whiskys des îles. Une bouteille qui allie authenticité, caractère et finesse.
