Description

Découvrez The Deacon, un blended Scotch whisky qui joue la carte de la richesse, de la fumée et de la gourmandise. Né de l’assemblage de single malts tourbés d’Islay et de whiskies de malt légèrement fumés du Speyside, il propose un profil particulièrement expressif.

Dès le premier nez, la fumée s’accompagne de notes d’orange brûlée et de biscuits maltés. L’ensemble est chaleureux et immédiatement reconnaissable.

En bouche, l’orange devient plus juteuse. Des notes d’épices délicates viennent ensuite compléter la dégustation, tandis que la tourbe apporte une touche fumée et légèrement acidulée. Le résultat reste riche et équilibré.

La finale prolonge cette impression avec une belle association entre douceur et fumée. Elle se montre longue et souple, laissant progressivement revenir les notes d’agrumes, d’épices et de tourbe.

The Deacon peut se déguster pur pour apprécier toute sa complexité. Il fonctionne également très bien sur glace ou comme base d’un cocktail, notamment dans une version revisitée de l’Old Fashioned.

Son flacon original, inspiré visuellement des alambics traditionnels en cuivre, apporte également une vraie présence sur une étagère ou dans un bar.

Un Scotch riche, fumé et gourmand, idéal pour les amateurs de whiskies de caractère qui recherchent une expression originale de l’Écosse.