Découvrez le Whisky Houlle Quadruple Distillation, un whisky français élaboré par la Distillerie Persyn, à Houlle, dans le Pas-de-Calais. Une création originale qui associe le savoir-faire historique de cette maison familiale à une approche singulière du whisky.

Ce single grain est élaboré à partir de trois céréales : l’orge, le seigle et l’avoine. Il bénéficie ensuite d’une quadruple distillation en alambic à repasse, une méthode qui favorise la finesse et l’intégration de l’alcool. Son vieillissement en fûts de Cognac apporte des nuances fruitées et une belle gourmandise.

Au nez, les céréales dominent, accompagnées de notes fruitées apportées par le bois. En bouche, l’attaque est fraîche et douce, puis les arômes céréaliers se développent avec élégance. La finale est longue, persistante et fruitée.

Avec son profil aromatique généreux, ce whisky séduira les amateurs de spiritueux français qui recherchent une dégustation différente des whiskies traditionnels. Il se savoure à l’apéritif ou en digestif, à température ambiante, afin de préserver toute sa richesse aromatique.

Un whisky de caractère, ancré dans le terroir des Hauts-de-France, idéal pour découvrir une autre facette du savoir-faire de la Distillerie Persyn.