Sencha de Chine – Thé Vert – 100g
4,20 €
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Informations :
- Sushis, poissons, fruits de mer, salades fraîches, légumes croquants, cuisine asiatique, fromages frais et pâtisseries peu sucrées.
- 80 °C
- Laisser le thé s'aérer quelques instants après ouverture afin de profiter pleinement de ses notes végétales et fraîches.
Description
Le Sencha de Chine 100 g de Dammann Frères est un thé vert nature qui séduit par sa fraîcheur et son élégance.
Originaire de Chine, ce thé s’inspire du style traditionnel des Sencha japonais tout en exprimant les caractéristiques de son terroir. Ses feuilles donnent une infusion lumineuse et délicate, avec un profil végétal particulièrement agréable.
En tasse, on retrouve des notes fraîches et végétales, accompagnées d’une légère sensation iodée. L’ensemble reste équilibré et laisse une finale douce et persistante.
Ce thé vert nature convient parfaitement aux amateurs qui souhaitent découvrir une tasse sans arômes ajoutés. Sa fraîcheur permet de l’apprécier aussi bien le matin qu’au cours d’une pause dans la journée.
Le format 100 g est idéal pour une consommation régulière à la maison. Pour préserver toute la finesse de ses feuilles, il est préférable d’utiliser une eau moins chaude que pour un thé noir et de respecter le temps d’infusion recommandé.
Sa préparation demande ainsi un peu de délicatesse, mais le résultat en vaut la peine. Une eau à environ 80 °C et une infusion de quelques minutes permettent de conserver son équilibre et d’éviter une amertume excessive.
Avec son caractère végétal, frais et désaltérant, le Sencha de Chine constitue une excellente référence pour découvrir ou redécouvrir les thés verts nature.
Un thé simple et authentique, parfait pour celles et ceux qui recherchent une tasse fraîche, légère et élégante au quotidien.
Informations complémentaires
| Poids | 0,115 kg |
|---|---|
| Contenance | 100g |
| Origine | France |
| Région | Paris |
Résumé des informations des notes de dégustation
- Feuilles de thé vert aux teintes vertes et fraîches, donnant une liqueur claire et lumineuse après infusion.
- Parfum végétal et frais, avec une expression délicate rappelant les jeunes pousses et les herbes fraîches.
- Attaque fraîche et végétale, accompagnée d’une légère note iodée. La texture reste souple et équilibrée, avec une finale douce et persistante.




