Saint Chinian – Clos Bagatelle Au Fil de Soi – Rouge – 75cl
20,80 €
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Informations :
- Côte de bœuf, viandes rouges, gibier en sauce, magret de canard, charcuteries, plats mijotés, terrine de canard
- Entre 16 à 18 °C
- Ouvrir 1 heure avant le service
Description
Découvrez Au Fil de Soi du Clos Bagatelle, un vin rouge du Languedoc qui séduit par sa richesse aromatique, sa générosité et son élégance. Une belle cuvée pour les amateurs de vins de caractère, idéale pour accompagner les repas conviviaux.
Issu d’un assemblage de cépages méditerranéens, ce vin associe la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan. Son élevage en fût de chêne apporte de la profondeur et de la complexité, tout en préservant l’expression du fruit.
Au nez, il dévoile des arômes de cassis et de cerise, relevés par des notes de poivre et de moka. En bouche, sa texture ample et charnue s’équilibre avec des tanins fondus. La finale, longue et chaleureuse, prolonge agréablement la dégustation.
Ce vin rouge accompagne parfaitement les viandes rouges, les grillades, les plats mijotés et le gibier. Il se prête aussi très bien à un repas entre amis autour d’une belle pièce de bœuf.
Pourquoi choisir Au Fil de Soi ? Pour son profil généreux, ses notes fruitées et épicées et son élevage soigné. C’est une bouteille de caractère à partager lors d’un repas gourmand ou à offrir aux amateurs de vins du Languedoc.
Informations complémentaires
| Poids | 1,500 kg |
|---|---|
| Appellation | Saint-Chinian |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Rouge |
| Degrés | 14% vol |
| Origine | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
Résumé des informations des notes de dégustation
- Belle robe rouge grenat profonde et intense.
- Bouquet généreux de cassis et de cerise, accompagné de notes épicées de poivre et de nuances torréfiées de moka.
- Ample et charnue, avec un fruit généreux, des tanins fondus et une finale longue et chaleureuse.




