Description

Découvrez le Darjeeling B.O.P. de Dammann Frères, un thé noir originaire des contreforts de l’Himalaya, en Inde. Surnommé le « champagne des thés », le Darjeeling est apprécié pour sa finesse et son expression aromatique particulièrement élégante.

La mention B.O.P. (Broken Orange Pekoe) désigne une feuille de thé brisée. Ce type de feuille permet une infusion plus rapide et développe une tasse généralement plus soutenue qu’un thé composé de feuilles entières.

Dès l’infusion, le Darjeeling révèle un parfum délicat et légèrement végétal. En bouche, il offre une belle fraîcheur ainsi qu’une structure élégante. Son caractère reste fin et équilibré, avec une finale agréable qui invite naturellement à reprendre une gorgée.

C’est un thé particulièrement intéressant pour les amateurs de thés noirs nature. Il peut se déguster simplement, sans ajout, afin de profiter pleinement de son expression aromatique.

De plus, sa polyvalence lui permet d’accompagner aussi bien un petit-déjeuner qu’une pause dans l’après-midi. Il se marie également très bien avec des pâtisseries légères ou des biscuits.

Son format de 100 g permet de profiter régulièrement de cette référence et de retrouver facilement le style raffiné des grands thés de Darjeeling.

Un thé noir élégant et authentique, parfait pour découvrir toute la finesse du terroir de Darjeeling.