Le Champagne H. Blin Esprit Natur – Blanc est une cuvée d’exception, élaborée sans dosage pour exprimer toute la pureté du terroir. Issu principalement de Pinot Meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne, ce champagne séduit par son authenticité et son caractère unique. La maison H. Blin, engagée dans une viticulture durable, privilégie des méthodes respectueuses de l’environnement pour préserver l’expression naturelle de ses raisins.
Vue
La robe or pâle aux reflets cristallins révèle une effervescence fine et dynamique. Les bulles sont délicates et persistantes, annonçant une belle vivacité.
Nez
Le nez s’ouvre sur des arômes de pommes vertes et de poires juteuses. Des notes d’amandes, de pain grillé et une touche minérale apportent de la profondeur et de la complexité.
Bouche
L’attaque est droite et précise, marquée par une belle tension. Les saveurs de fruits blancs et d’agrumes s’accompagnent d’une minéralité ciselée. La finale est longue, saline et rafraîchissante, offrant une pureté remarquable.
Sans sucre ajouté, cette cuvée met en lumière l’authenticité du terroir champenois. Idéal pour les amateurs de champagnes bruts et épurés, il sublime aussi bien l’apéritif que des mets raffinés.
