Les raisins de cabernet franc et de merlot constituent la base de la cuvée Les Coquelicots Rosé Côtes de Gascogne du Domaine Saint-Lannes, une cuvée de première classe et merveilleusement élégante. Les raisins poussent dans des conditions optimales en Gascogne. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols composés d’argile et de calcaire. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. A la fin de celle-ci .