Découvrez le Champagne Moutard Père et Fils Champ Persin Blanc, une cuvée rare et raffinée issue d’un domaine familial ancré dans la tradition champenoise. Depuis plusieurs générations, la maison Moutard perpétue un savoir-faire artisanal et un respect du terroir pour produire des champagnes d’une grande authenticité.
Vue : La robe or clair aux reflets argentés dévoile une effervescence fine et persistante. Les bulles délicates témoignent d’un vieillissement soigné, offrant un visuel élégant et lumineux.
Nez : Le bouquet aromatique s’ouvre sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. À l’aération, des touches briochées et une légère minéralité viennent enrichir l’ensemble.
Bouche : L’attaque est vive et précise, marquée par une belle fraîcheur. Les saveurs d’agrumes confits, de poire juteuse et d’amande douce se mêlent harmonieusement. La finale longue et élégante révèle une subtile salinité, typique des grands terroirs champenois.
Cette cuvée 100% Chardonnay exprime avec pureté l’identité du vignoble de la Côte des Bar. Élevé sur lies fines, ce champagne gagne en complexité et en profondeur, offrant une expérience de dégustation raffinée et équilibrée.
