La bière Monts des Cats est une bière trappiste belge de caractère, brassée par les moines de l’abbaye des Monts des Cats. Avec sa robe ambrée et sa mousse crémeuse, elle séduit par ses arômes riches et complexes de caramel, de malt et de fruits secs. Son goût légèrement sucré, équilibré par une touche houblonnée, offre une expérience de dégustation ronde et chaleureuse. Dotée d’un taux d’alcool de 7,6 %, la Monts des Cats est une bière qui se distingue par sa profondeur et son élégance. Parfaite pour les moments conviviaux ou pour accompagner des plats riches comme des viandes grillées ou des fromages affinés, elle ravira les amateurs de bières trappistes authentiques.

Reuze Triple est une bière de garde puissante et raffinée. Elle est brassée dans le respect des traditions flamandes, dans le nord de la France. Cette triple se distingue par sa richesse aromatique et son équilibre remarquable. Chaque gorgée révèle le savoir-faire d’une brasserie engagée dans l’authenticité. À la vue, Reuze Triple affiche une robe blonde cuivrée, profonde et lumineuse. Elle est coiffée d’une mousse généreuse, blanche et persistante. L’effervescence est fine, régulière, et annonce une belle vivacité en bouche. Au nez, cette triple dégage une intensité remarquable. Les premières notes rappellent les fruits mûrs, notamment la poire et la banane. Puis viennent les épices typiques des levures utilisées pour les triples : clou de girofle, poivre blanc, légèrement muscaté. Une pointe de caramel blond et de miel adoucit l’ensemble. En bouche, l’attaque est chaleureuse. Le taux d’alcool bien intégré (environ 8,5%) apporte de la rondeur sans lourdeur. La bière développe des arômes riches et complexes : fruits confits, épices, céréales toastées. L’amertume reste modérée, équilibrant la douceur naturelle du malt. La finale est longue, légèrement épicée, et réchauffante. La brasserie Reuze s’inscrit dans la tradition brassicole du nord, avec une touche contemporaine. Le nom “Reuze” évoque les géants du folklore flamand, symbole de puissance et de convivialité. Reuze Triple est une bière de caractère, à partager autour d’un bon repas ou lors de moments festifs. Elle s’adresse aux amateurs éclairés comme aux curieux en quête d’authenticité.