• Viandes rouges, petits gibiers, fromages
• Servir entre 16°c à 18°c
• Ouvrir 1 heure avant le service

• Viandes blanches et rouges, fromages lègers
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges, petits gibiers, fromages
• Servir entre 16°c à 18°c
• Ouvrir 1 heure avant le service

• Viandes rouges, fromages de régions
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Viandes rouges, fromages de régions
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Viandes rouges, petits gibiers, fromages
• Servir entre 16°c à 18°c
• Ouvrir 1 heure avant le service

• Entrecôtes et lapins.
• Servir entre 15-138°c
• Ouvrir 1 heures avant

• Viandes rouges, petits gibiers, fromage de région.
• Servir entre 14° et 18°c
• Ouvrir 1 heures avant

• Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
• Servir entre 14° et 18°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges, agneau, fromages
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouverture 1 heure avant

• Volaille rôtie, paupiettes de veau
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viande rouge, Fromage;Agneau
• Servir à 18°C
• 3 heures avant dégustation

• Viande rouge ou blanche, plateau de fromages
• Température 17°
• Ouverture:Deux heures avant

• Viandes blanches et rouges, fromages lègers
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Gibier à Poil . Agneau . Bœuf 
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Plats traditionnels, viandes et poissons grillés, viandes en sauce, fromage.
• Servir à 18°C
• Ouvrir 1 heure 30 minutes avant

• Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier
• Servir entre 16°c à 18°c
• Ouvrir 1 heure avant le service

• Apéritif, foie gras, desserts, fromages à pâte persillée
• Température de consommation 16°
• Ouverture 10 minutes avant

• Viandes rouges et fromages de région. 
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Fromages
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 30 minutes avant

• Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon
• Servir entre 16 - 18°c
• Ouvrir 1 heure et 30 minutes avant

• Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon
• Servir entre 16 - 18°c
• Ouvrir 1 heure et 30 minutes avant

• Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage 
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes blanches et rouges, fromages lègers
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes blanches et rouges, fromages de régions
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon
• Servir entre 16 - 18°c
• Ouvrir 1 heure et 30 minutes avant

• Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
• Servir entre 16°c à 18°c
• Ouvrir 2 heure avant

• Viandes rouges et viandes blanches. 
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 1 heure avant

• Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon
• Servir entre 16 - 18°c
• Ouvrir 1 heure et 30 minutes avant

• Viandes Rouges, fromages.
• Servir entre 16 - 18°c
• Ouvrir 1 heure et 30 minutes avant

• Viandes Rouges, fromages.
• Servir entre 16 - 18°c
• Ouvrir 1 heure et 30 minutes avant

• Charcuterie, des fromages à pâte molle
• Servir entre 16 - 18°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Apéritif, foie gras, cuisine asiatique, fromage bleu, desserts à base de fruits blancs ou exotiques
• Servir entre 6 et 8°C.
• Ouverture à la dernière minute

• Viandes rouges, fromages
• Servir entre 14° et 18°c
• Ouvrir 1 heures avant

• En apéritif, accompagnera également un foie gras, un fromage persillé ou un dessert aux fruits
• Servir entre 6 et 8°C.
• Ouverture à la dernière minute

• Viandes rouges, fromages de régions
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouverture 1 heure avant

• Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage 
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges, volailles et fromages léger. 
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges et viandes blanches. 
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges et viandes blanches. 
• Servir entre 14 et 18°C.
• Ouvrir 1 heure avant

• Fruits de mer, poissons et viandes blanches
• Servir à 12°C
• Ouvrir 30 minutes avant

• Viandes rouges et viandes blanches en sauces
• Servir à 18°C
• Sortir 1 heure avant

• Volaille rôtie, paupiettes de veau
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes blanches et rouges, fromages de régions
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Viandes blanches et rouges, fromages de régions
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Viandes rouges, fromages de régions
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Viandes rouges, fromages de régions
• Température de consommation 18°
• Ouverture 1 heure avant

• Viandes rouges, petits gibiers, fromage de région.
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes blanches et rouges, fromages lègers
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Plats traditionnels, viandes et poissons grillés, viandes en sauce, fromage.
• Servir à 18°C
• Ouvrir 1 heure 30 minutes avant

• Apéritif, Foie gras, Dessert fruité, Dessert chocolaté
• Température de consommation 8°
• Ouverture 5 minutes avant

• Tournedos Rossini, Magret de Canard, Saint Nectaire
• Servir entre 16°c à 18°c
• Ouvrir 1 heure avant le service

• Apéritif, foie gras, desserts, fromages à pâte persillée
• Température de consommation 16°
• Ouverture 10 minutes avant

• Viande rouge, Fromage;Agneau
• Servir à 18°C
• 3 heures avant dégustation

• Viandes blanches et rouges, fromages lègers
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges, petits gibiers, fromage de région.
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Viandes rouges, petits gibiers, fromage de région.
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

• Rôti de bœuf, gibiers à plumes, fromages à pâtes persillées
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant

Le Clos des Menuts est la fois un vin fin et corsé, à la sève riche et délicate, d’une superbe longueur en bouche.

• Viande bovine, poisson, fromage
• Servir entre 16°c à 19°c
• Ouvrir 1 heure avant