Bourgogne

Les grands vins de Bourgogne

Quelle bonne idée à eu le duc de Bourgogne, Philippe le Hardi, de faire cesser la plantation du gamay en terre bourguignonne! Parce qu’il trouva ce cépage « vil et déloyal », sa plantation fut remplacée par le pinot noir pour le plus grand bonheur des sujets de Bourgogne et des autres duchés du royaume de France. De nos jours, nous ne pouvons que célébrer ce cépage grandiose qui ravit nos papilles gustatives, d’un climat à l’autre de Bourgogne.

Mais, il n’est pas le seul grand cépage de Bourgogne, il partage sa gloire avec le grandiose chardonnay qui est à l’origine des grands vins Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault…

Heureusement, à côté de ces grands seigneurs, il existe de nombreux domaines qui produisent des vins excellents et plus abordables. La Bourgogne est une région très riche en monuments historiques et sites naturels.

Bourgogne

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Il y a 19 produits.

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Prix
8,50 €
  • Apéritif, désert
  • Servir entre 6 - 8°c
  • Ouvrir 5 minutes avant
Aperçu rapide
Prix
12,40 €
  • Tous les coquillages et les poissons.
  • Servir entre 11-13°c
  • Ouvrir 5 minutes avant
Aperçu rapide
Prix
10,80 €
  • Tous les coquillages et les poissons.
  • Servir entre 11-13°c
  • Ouvrir 5 minutes avant
Aperçu rapide
Prix
10,90 €
  • Viandes rouges et petits gibiers
  • Servir entre 14-18°c
  • Ouvrir 1 heure 30 minutes avant
Aperçu rapide
Prix
21,30 €
  • Parfait à l'apéritif, sur des entrées froides, poissons grillés, fromages de chèvre
  • Servir à 8°c
  • Ouvrir 10 minutes avant
Aperçu rapide
Prix
14,60 €
  • Poissons, crustacés.
  • Servir entre 12-13°c
  • Ouvrir 5 minutes avant
Aperçu rapide
Prix
11,90 €
  • Viandes rouges ou blanches, rôties ou grillées et les fromages..
  • Servir entre 14-15°c
  • Ouvrir 1 heure avant
Aperçu rapide
Prix
27,00 €
  • Tous les coquillages et les poissons.
  • Servir entre 11-13°c
  • Ouvrir 5 minutes avant
Aperçu rapide
Prix
49,10 €
  • Canards rôtis et des viandes blanches, une bonne andouillette.
  • Servir entre 15-16°c
  • Ouvrir 1 heures avant
Aperçu rapide
Prix
33,30 €
  • Boeuf Bourguignon, Filet de Boeuf, Gibier, Canard en sauce, Fromage affiné
  • Servir à 17°C
  • Ouvrir 1 heure avant
Aperçu rapide
Prix
21,50 €
  • Jambon cru, gibier, ...
  • Température de consommation 16°
  • Ouverture 1 heure avant
Aperçu rapide
Prix
16,20 €
  • À déguster sur des sushis, des coquilles saint jacques dorées au four, des escargots de Bourgogne
  • Servir à 8°c
  • Ouvrir 10 minutes avant
Aperçu rapide
Chateau de Marsannay - Marsannay 2018 rupture de stock
  • -7,00 €
produit en promotion
Prix
25,50 € Prix de base 32,50 €
  • Coq au vin, légumes poêlés …
  • Servir à 18°C
  • Sortir 1 heure avant
Prix
34,20 €
  • Magret de canard aux framboises...
  • Servir à 18°C
  • Sortir 1 heure et demi avant
Prix
46,80 €
  • Epaule d’agneau grillé au romarin, Côte de bœuf grillée sauce poivre, cochon de lait aux cèpes
  • Servir à 18°C
  • Sortir 1 heure et demi avant
Prix
7,50 €
  • Viandes blanches, volailles en sauce, confit de canard, fromages de montagne affinés, …
  • Température de consommation 16°
  • Ouverture 1 heure avant
Prix
16,50 €
  • Viande blanches, volaille rôti, plateau de fromages affinés.
  • Servir entre 16°c à 18°c
  • Ouvrir 1 heure avant
Prix
24,30 €
  • A déguster sur un faux-filet grillé, une noix de veau braisée, une fricassée de champignons, une volaille fermière rôtie.
  • Servir à 16°c
  • Ouvrir 1 heure 30 minutes avant
Prix
13,20 €
  • S'appréciera avec des fruits de mer, des ailes de poulet grillé, une escalope de veau, du fromage de chèvre frais
  • Servir à 8°c
  • Ouvrir 10 minutes avant

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