Sans Alcool - OPIA Effervescent - Blanc 75cl
7,90 €
TTC
- Parfait en apéritif ou un dessert.
- Servir entre 9 et 11°C
- Ouvrir à la dernière minute
Emballage Anti-casse
Livraison sous 72h
- Vue : Sa robe jaune pâle aux reflets brillants et argentés est parée de bulles fines et persistantes.
- Nez : Le nez, aux arômes croquants de pomme verte et de poire blanche est mêlés aux fleurs blanches et notes citronnées et beurrées.
- Bouche : La bouche, crémeuse révèle des saveurs d'agrumes, d'une fraîcheur incomparable
Élaboration : Après éraflage et foulage, une macération pelliculaire est effectuée à froid (4°C). La macération qui s'étend sur 8 heures est réalisée avant le pressage afin d'extraire les composés bénéfiques du raisin comme les polyphénols, les tanins ... Tout comme pour un champagne, une liqueur de dosage élaborée à partir de moûts de Chardonnay biologique est ajoutée avant la mise en bouteille. La pression est obtenue par injection de gaz carbonique naturel à basse température.
| 3 Produits |
Fiche technique
| Couleur | Blanc |
| Contenance | 75cl |
| Bio | Oui |
| Pays | France |
Références spécifiques
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