L'Epicerie Fine
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    • Les Boissons non Alcoolisés

      Les Boissons non Alcoolisés (23)

    • Les Salés

      Les Salés (28)

    • Les Sucrés

      Les Sucrés (42)

    • Born to be Free - Blanc 75cl

      Born to be Free – Blanc 75cl

      7,50 

      Le Born to be Free Blanc 75cl sans alcool offre une alternative moderne pour profiter du plaisir du vin sans les effets de l’alcool. Classé en Vin de France, il s’inscrit dans une nouvelle génération de boissons désalcoolisées, pensées pour répondre aux attentes actuelles. Ce vin sans alcool est élaboré à partir de vin traditionnel. Les raisins sont sélectionnés avec soin pour garantir une belle base aromatique. Après fermentation, l’alcool est retiré grâce à des techniques spécifiques comme l’évaporation sous vide. Ce procédé permet de conserver un maximum d’arômes tout en réduisant le taux d’alcool à un niveau quasi nul. Le Born to be Free Blanc mise sur la fraîcheur et l’accessibilité. Il reprend les codes des vins blancs classiques tout en proposant une expérience plus légère. Il s’adresse à ceux qui souhaitent limiter leur consommation d’alcool sans renoncer au plaisir de la dégustation. Au nez, ce vin dévoile des arômes frais et expressifs. On retrouve des notes d’agrumes comme le citron et le pamplemousse. Des touches de fruits exotiques et de fleurs blanches viennent compléter le bouquet. L’ensemble est léger et agréable. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante. La texture est fluide, avec une belle sensation de légèreté. Les saveurs fruitées dominent, soutenues par une acidité équilibrée. La finale est nette, désaltérante et facile à apprécier. Ce vin sans alcool se déguste à tout moment de la journée. Il convient parfaitement à l’apéritif ou lors d’un repas léger. Il accompagne les instants conviviaux sans contrainte. C’est un choix idéal pour les conducteurs, les femmes enceintes ou toute personne souhaitant éviter l’alcool. Le Born to be Free Blanc sans alcool incarne une nouvelle façon de consommer. Il met en avant la liberté, le bien-être et le plaisir partagé. Chaque verre offre une expérience simple, fraîche et accessible.

    • Caramel Toffee - Rooibos - 100g

      Caramel Toffee – Rooibos – 100g

      5,90 

      Un rooibos aromatisé à la saveur du caramel-toffee. Il nous évoque les confiseries de notre enfance. Parents et têtes blondes s’accorderont sur cette boisson sans théine, chaleureuse et délicieusement gourmande. Ingrédients : Rooibos (Aspalathus linearis), arôme caramel, pétales de fleur.

    • Carbonnade flamande - 380g

      Carbonnade flamande – 380g

      12,20 

      La Carbonnade flamande est un plat traditionnel du nord de la France et de la Belgique, connu pour sa saveur riche et réconfortante Ingrédients : Viande de bovine origine : France [50%], eau, bière [5% malt d’orge], fécule de pomme de terre, oignon, carotte, sel, sirop de glucose, préparations aromatisantes, légumes, dextrose, épices, pain d’épices [1% sirop de glucose-fructose, farine de seigle, poudre à lever, carbonate acide de sodium, épices et arômes], vergeoise, extrait de bœuf, thym et laurier.

    • Carrés de Menthe (Joris) - 100g

      Carres de Menthe (Joris) – 100g

      1,90 

      Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, arôme de menthe naturel, colorant : spiruline. Sans gluten. A conserver au sec. Emballé par La Cave Gourmande – 59820 Gravelines.

    • Chamallows Speckies - 50g

      Chamallows Speckies – 50g

      1,30 

      Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, dextrose, eau, stabilisant : sorbitol, gélatine, arôme, colorant : carmins. A conserver au sec. Emballé par La Cave Gourmande – 59820 Gravelines.

    • Chicorée GRAIN

      Chicorée GRAIN

      2,10 

      VueLes grains sont uniformes, d’un brun foncé profond. Leur surface mate évoque une torréfaction parfaite. À l’œil, on reconnaît un produit brut, naturel, sans transformation industrielle. La présentation est rustique, authentique. NezLe parfum est puissant. Il se dégage dès l’ouverture du paquet. On y trouve des arômes de terre humide, de café torréfié, de bois chaud. Une légère note de cacao amer prolonge cette première impression chaleureuse. Ce nez prononcé annonce déjà la profondeur aromatique en tasse. Bouche (infusée)Une fois infusée, la chicorée grain offre une texture souple, veloutée. En bouche, l’amertume est noble, élégante. On retrouve des saveurs de céréales grillées, de noisettes, de pain chaud. Elle ne pique pas, ne racle pas. Elle s’impose doucement, durablement. La finale reste vive et persistante. Elle convient parfaitement aux amateurs de boissons de caractère sans caféine. Origine / DomaineLa chicorée grain LUTUN est produite artisanalement dans les Hauts-de-France, berceau historique de la chicorée. La maison Lutun cultive, sélectionne et torréfie elle-même les racines, en respectant des méthodes traditionnelles. Aucune transformation chimique, aucun additif. Le séchage lent et la torréfaction douce permettent de préserver tous les arômes. Ce format en grains est idéal pour les infusions personnalisées, les recettes maison ou l’extraction lente type cafetière italienne ou filtre.

    • Chicorée LUTUN - 25cl

      Chicorée LUTUN – 25cl

      4,60 

      VueSa robe est sombre, brun acajou, aux reflets intenses. Elle capte la lumière avec élégance. La texture est fluide, légèrement sirupeuse. Elle évoque instantanément une infusion dense et concentrée. NezLe nez est riche, profond. Des notes puissantes de torréfaction s’imposent. On y sent la racine grillée, le bois fumé, une pointe de caramel amer. Une complexité étonnante, sans excès. BoucheL’attaque est franche. Le goût est intense, bien équilibré. La chicorée développe une amertume noble. Elle rappelle le café noir sans caféine, les céréales grillées, la noisette sèche. La finale est longue, chaleureuse, persistante mais douce. Aucun sucre ajouté, juste l’expression brute de la racine torréfiée. Origine / DomaineÉlaborée artisanalement dans le Nord de la France, la Chicorée LUTUN perpétue un savoir-faire familial. Depuis plusieurs générations, la maison Lutun cultive, sèche et torréfie la chicorée selon des méthodes douces. L’extraction naturelle préserve les arômes et offre un produit sain, sans additif, sans colorant. Parfaite en boisson chaude, comme ingrédient culinaire, ou pour apporter une touche originale à vos recettes sucrées ou salées. Ce format 25cl est idéal pour découvrir ou redécouvrir cette tradition gourmande.

    • Chuques du Nord - Vrac - 100g

      Chuques du Nord – Vrac – 100g

      3,20 

      Les Chuques du Nord sont des bonbons emblématiques de la région Hauts-de-France. Ils se distinguent par leur coque dure au goût de café caramélisé et leur cœur fondant de caramel Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, graisse végétale hydrogénée (huile de coco), lait concentré, mélasse de sucre de canne, extrait de café, carbonate de calcium sel, antiagglomérant : bicarbonate de sodium, arômes.

    • Comptoir du Lys - Brésil GRAINS - 250g (très doux)

      Comptoir du Lys – Bresil GRAINS – 250g (très doux)

      7,60 

      Le Comptoir du Lys propose un café en grains du Brésil, connu pour sa douceur et son harmonie. Ce café de Santos est particulièrement apprécié pour sa saveur très douce, légère et peu acidulée. Le paquet de 250g (très doux) est idéal pour ceux qui préfèrent un café délicat et équilibré. 100% Arabica.