Le domaine Louis LATOUR est un prestigieux domaine de Bourgogne, du coup ce Chardonnay, qui s’est épanoui sur le terroir calcaire d’Ardèche, a profité d’un élevage en barriques de chêne de grands vins de Bourgogne pendant une dizaine de mois sans sous-tirage pour rester sur un vin frais et élégant.