Saint Estèphe – Château le Crock – Rouge 75cl
42,20 €
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Informations :
- côte de bœuf, entrecôte, gigot d’agneau, gibier, magret de canard, bœuf bourguignon, fromages affinés à pâte dure.
- 16 à 18°C
- Il est conseillé de le carafer 1 à 2 heures avant la dégustation, surtout dans sa jeunesse.
Description
Le Château Le Crock Saint-Estèphe Rouge 75 cl est un vin rouge d’exception issu de l’Saint-Estèphe, l’une des appellations les plus réputées du Médoc. Ce château élabore des vins de caractère qui reflètent la puissance et l’élégance de leur terroir. Principalement composé de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et du Cabernet Franc selon les millésimes, ce vin offre une belle structure tout en conservant une remarquable finesse.
Au nez, le Château Le Crock dévoile des arômes intenses de cassis, de mûre et de cerise noire. Des notes de cèdre, de tabac, de réglisse et d’épices douces viennent enrichir un bouquet complexe. L’élevage en fûts apporte de subtiles touches de vanille, de cacao et de café torréfié, parfaitement intégrées à l’ensemble.
En bouche, l’attaque est ample et élégante. Les tanins sont présents, mais parfaitement mûrs et soyeux. Les fruits noirs s’expriment avec intensité, soutenus par une belle fraîcheur qui apporte équilibre et longueur. La finale est persistante, marquée par des notes boisées, épicées et une délicate minéralité.
Le Château Le Crock Saint-Estèphe est un vin de garde qui gagnera en complexité après plusieurs années de cave. Il accompagne idéalement les viandes rouges grillées, les gibiers, les plats en sauce et les fromages affinés. Cette cuvée séduira les amateurs de grands vins de Bordeaux à la recherche d’un Saint-Estèphe élégant, structuré et fidèle à son appellation.
Informations complémentaires
| Poids | 1,500 kg |
|---|---|
| Appellation | Saint-Estèphe |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Rouge |
| Origine | France |
| Région | Bordeaux |
Résumé des informations des notes de dégustation
- Robe grenat profonde aux reflets violacés, dense et brillante.
- Cassis, mûre, cerise noire, cèdre, tabac, vanille, cacao et épices douces.
- Attaque ample, tanins soyeux, fruits noirs généreux, belle fraîcheur et finale longue, boisée et épicée.




