Envie d’un gin original qui sort des sentiers battus ? Découvrez Birdie Kaffir, un gin artisanal distillé dans les Hauts-de-France, qui invite au voyage grâce à ses notes d’agrumes et d’épices.

Sa particularité ? Le combava, un agrume intensément parfumé qui apporte une fraîcheur vive et exotique. Inspirée par les saveurs de La Réunion, cette recette associe également le poivre de Java, la cardamome et l’amande pour créer un bel équilibre entre fraîcheur, caractère et rondeur.

Élaboré à partir de sept botaniques, ce gin révèle une personnalité expressive. Le genièvre apporte sa signature traditionnelle, tandis que le combava donne une dimension citronnée. Les épices enrichissent ensuite la dégustation, avant une finale plus douce grâce à l’amande.

Birdie Kaffir est idéal pour les amateurs de gin aromatique à la recherche de nouvelles saveurs. Il se déguste pur sur glace pour apprécier toute sa complexité, ou accompagné d’un tonic pour un gin tonic frais et parfumé.

Pour une touche supplémentaire, ajoutez un zeste de citron vert ou quelques zestes de combava. Ce gin artisanal français trouvera facilement sa place lors d’un apéritif entre amis ou pour réaliser des cocktails originaux.

Un spiritueux de caractère, élaboré localement, qui associe savoir-faire des Hauts-de-France et inspiration exotique.