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Bistrologie by Jeff Carrel - Vin de France

Taboulé, grillades, pizzas...
Température de consommation 18°
Ouverture 1 heure avant

Pays : France
Région : Languedoc
Appelation : Vin de France
Couleur : Rouge
Contenance : 75cl

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Le vin à poser sur la table. En souvenir de ce vin de comptoir que l'on servait dans les cafés à toute heure. Facile à boire, plus boisson que vin, il était celui qui rendait les amitiés possibles et la gamelle du midi plus joyeuse.

Vue : Pourpre sombre mais loin d'être opaque.
Nez : Expressif entre le panier de baies mûres et la confiture de fruits rouges qui mijote, avec une touche d'épices et de cuir
Bouche : La bouche est ronde, fraiche et gourmande avec un fruit bien présent et des tanins imperceptibles.